昨日,市食藥監(jiān)局梅山所對(duì)轄區(qū)內(nèi)使用食品添加劑二氧化碳灌充至鮮啤中制作成扎啤出售的酒吧、餐吧、KTV等場(chǎng)所開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
當(dāng)日,檢查人員向經(jīng)營(yíng)者宣傳新《食品安全法》中食品添加劑使用的有關(guān)規(guī)定,并督促經(jīng)營(yíng)者依法履行食品安全責(zé)任,進(jìn)一步規(guī)范食品添加劑的使用,防止問題工業(yè)二氧化碳流入餐飲服務(wù)環(huán)節(jié),維護(hù)消費(fèi)者的切身利益。
目前,市食藥監(jiān)局梅山所共檢查經(jīng)營(yíng)單位8家,未發(fā)現(xiàn)使用非食用二氧化碳制售食品的違法行為。(通訊員 許志軍見 習(xí)記者 陳曉萍)