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春節(jié)銷售旺季來臨 白酒再掀“漲價潮”

來源:南方日報 2017-01-11 10:38 http://m.yyykp.com/

­  春節(jié)臨近,白酒行業(yè)迎來傳統(tǒng)意義上的銷售旺季,“漲價”成為近期的行業(yè)關(guān)鍵詞。伴隨著茅臺零售價格一路狂飆,五糧液、瀘州老窖、洋河、郎酒、劍南春等也紛紛加入到漲價陣營中來,中高端白酒價格全面上漲。知名白酒營銷專家肖竹青分析指出,正是因為一線名酒之間的不斷“爭斗”和提價策略,區(qū)域名酒迎來一波新的發(fā)展高峰。肖竹青預(yù)測,未來白酒將產(chǎn)生兩大陣營,一是“面子酒”,以茅臺、五糧液為主的價高名氣大的一線品牌;二是“里子酒”,像山東的“溫河大王”、甘肅的“金徽”、湖南的“湘窖”這種物美價廉、性價比高的地方名酒。

­  中高端白酒價格紛紛上漲

­  2017年春節(jié)進入倒計時,以茅臺為代表的一線名酒率先“喊漲”。據(jù)了解,53度普通飛天茅臺的一批價大約在1060元至1080元/瓶,并且呈加速上漲的態(tài)勢。

­  “一個電話的時間,價格就漲了十多塊錢?!比涨?,有經(jīng)銷商發(fā)朋友圈吐槽,茅臺酒的批發(fā)價漲得太快,但更為離譜的是,沒人會嫌價格貴,因為比“價”更難搞定的是“貨”。

­  去年以來,茅臺價格漲勢兇猛。2015年時,53度飛天茅臺最低不到800元/瓶;2016年上半年每瓶的價格是900元,國慶節(jié)后則漲到1000元,11月是1080元,到了12月接近1200元。

­  而隨著茅臺零售價格一路狂飆,五糧液、瀘州老窖、汾酒、郎酒、劍南春等也加入到漲價陣營,白酒價格呈現(xiàn)全面上漲態(tài)勢。在去年12月27日舉行的經(jīng)銷商溝通座談會上,五糧液要求經(jīng)銷商順價銷售,并要求一批價739元/瓶以上銷售,目標價為799元/瓶。如果銷售難度大,可以申請減量;同時嚴禁經(jīng)銷商向網(wǎng)店供貨,否則進行嚴格處罰。

­  1月5日,四川古藺郎酒銷售有限公司下發(fā)《關(guān)于紅花郎系列產(chǎn)品及郎牌郎酒價格調(diào)整的通知》(以下簡稱“通知”),在通知中對紅花郎系列產(chǎn)品以及郎牌郎酒出廠價格進行全面調(diào)整,其核心單品53度紅花郎10和53度紅花郎15出廠價上漲幅度為10%。與此同時,劍南春水晶劍實際出廠價每瓶正式提高10元(通過減少政策的方式),煙酒店的成交指導(dǎo)價提高到370元的消息正式落地。

­  酒企控量“變相”催高市場價格?

­  在中高端白酒紛紛漲價的背后,是供求關(guān)系的變化。白酒消費季節(jié)性較強,特別是高端白酒,節(jié)日需求大,加之一些高端白酒每年的產(chǎn)量是固定的,所以可能造成一段時間內(nèi)的供需不平衡,旺季出現(xiàn)漲價現(xiàn)象。春節(jié)將近,包括茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒等酒企陸續(xù)傳出控貨、停貨的消息。

­  業(yè)內(nèi)人士表示,越來越多的酒企開始控量保價,這除了與白酒本身產(chǎn)量有限有關(guān),同時也是廠家的經(jīng)營策略。據(jù)媒體報道,在去年成都春季糖酒會期間,茅臺曾放出下半年茅臺供應(yīng)量僅8000噸的信號,到2016年7月,茅臺酒一批價曾短短一周從850元躍升至950元。到2016年11月2日,茅臺集團總經(jīng)理李保芳明確茅臺穩(wěn)價態(tài)度,2017年茅臺系列酒與茅臺酒按1:1比例投放市場??梢?,茅臺市場整體供應(yīng)量逐步收緊,市場價格逐步上漲。

­  去年12月18日,五糧液也明確表示繼續(xù)控量,2017年“普五”市場投放量將較2016年減少20%以上。五糧液集團公司總經(jīng)理、股份有限公司董事長劉中國公開表示,公司將采取綜合性措施使“普五”價格體系在目前基礎(chǔ)上繼續(xù)上浮,2017年仍堅持“優(yōu)質(zhì)投放、增量溢價、違規(guī)減量”的原則。瀘州老窖也已多次發(fā)文控貨、挺價,近期甚至?xí)和?573供應(yīng),老字號特曲停貨。而在此前,古井貢酒已宣布停止接受訂單,并對古井年份原漿的3個產(chǎn)品宣布暫停供貨。

­  對于控貨、停貨的原因,企業(yè)給出的解釋稱大多是“缺貨”或“產(chǎn)能不足”導(dǎo)致,但這并未得到業(yè)內(nèi)人士的認同?!熬破笸X浀脑蚨际峭瓿苫蛘叱~完成預(yù)期任務(wù),目的都是為了穩(wěn)定價格或漲價?!庇忻襟w質(zhì)疑稱,酒企控量實為漲價,這種“饑餓游戲”是在“變相”催高市場價格。

­  對此,知名白酒營銷專家肖竹青認為,高端白酒需求量有限,放貨量大會造成壓貨。此輪高端白酒漲價是在“2016年任務(wù)完成不錯”的基礎(chǔ)上,避免2017年出現(xiàn)塞貨而有意識地控量,“有利于消化渠道庫存,也是一種保價需要”。肖竹青同時指出,各類原材料的價格上漲也是酒企提價的原因之一,“白酒漲價的背后是紙張價格、物流費上漲,原材料的暴漲直接殃及白酒用品,酒盒、瓶蓋等上漲30%?!?/p>

­  此外,消費升級、消費者消費能力的提升也為次高端白酒的上漲提供了很好的外部環(huán)境因素。湖南省酒業(yè)協(xié)會流通分會秘書長鄭應(yīng)平對媒體表示,這兩年,大眾消費升級、商務(wù)消費興起,對高端白酒市場起了拉動作用?!敖?jīng)過幾年的轉(zhuǎn)型,個人與商務(wù)消費逐漸取代公款消費,成為拉動高端白酒需求的主要動力。再加上年底是白酒消費的旺季,需求大了,價格自然就上漲了?!?/p>

­  區(qū)域名酒將迎來新一輪增長

­  肖竹青表示,春節(jié)將至,以茅臺、五糧液為代表的白酒龍頭企業(yè),因自身深厚的企業(yè)底蘊,不斷提升自己的價格,今年隨著物料的漲價,一線名酒的價格更是水漲船高。而正是因為一線名酒之間的不斷“爭斗”和提價策略,區(qū)域名酒迎來了一波新的發(fā)展高峰。

­  肖竹青預(yù)測,未來白酒將產(chǎn)生兩大陣營,一是“面子酒”,以茅臺、五糧液為主的價高名氣大的一線品牌;二是“里子酒”,像山東的“溫河大王”、甘肅的“金徽”、湖南的“湘窖”這種物美價廉、性價比高的地方名酒。

­  “性價比是中國白酒未來的核心競爭力”,肖竹青表示,年關(guān)將至,更多的人把“面子酒”定位在質(zhì)優(yōu)價廉的區(qū)域白酒。在這種情況下,區(qū)域白酒勢必會迎來新一輪的增長點。

­  而在行業(yè)去庫存的背景下,肖竹青認為未來的白酒市場將會呈現(xiàn)“兩頭大、中間小”的局面。以“茅五”為代表的“面子酒”仍然會存在,但也僅限于二者。而以消費者需求為中心的,諸如山東溫河王、湖南湘窖、安徽徽酒等地方區(qū)域名酒將受到市場的青睞。包括定制酒受到追捧也證明了在本次行業(yè)去庫存中,消費者需求已經(jīng)成為行業(yè)渠道改革的新導(dǎo)向。

­  “未來的白酒市場將會像飲料、啤酒行業(yè)一樣,出現(xiàn)寡頭壟斷的情況?!毙ぶ袂嗾J為,資本的力量將推動白酒市場的整合,沒窖池、沒品牌歷史、在產(chǎn)品質(zhì)量上沒誠信的小酒企最終會被市場淘汰。(趙兵輝)

責(zé)任編輯:陳玲玲
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