昨天,上海市食藥監(jiān)管局公布今年第一期上海食品安全監(jiān)督抽檢信息,680批次食品經(jīng)抽檢,有10批次不合格被曝光。此次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格批次最多的是食用農(nóng)產(chǎn)品,共有8批次不合格,涉及青菜、菠菜、馬蘭頭等6批次蔬菜以及花鰱魚、鳊魚等兩批次淡水魚。
不合格情況較為嚴(yán)重的,是由上海市江橋批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司(曹安路1936號)供應(yīng),上海易初蓮花連鎖超市有限公司船廠店(中山南二路717號)散裝稱重銷售的芹菜,其“毒死蜱”殘留量高達(dá)3.6毫克/千克,超出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值(不高于0.05毫克/千克)71倍。據(jù)介紹,“毒死蜱”是一種農(nóng)藥,雖可用于蔬菜,但必須控制使用劑量,而且生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶應(yīng)在停用殺蟲劑的安全間隔期內(nèi)采收蔬菜,避免造成農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
此外,上海日粉食品有限公司(玉陽路298號)生產(chǎn)的1批次糕點(diǎn)預(yù)拌粉鎘含量超標(biāo)90%;上海正彪豆類制品廠(覺民路80號)生產(chǎn)的1批次豆腐干鋁殘留量超標(biāo)3.12倍。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市食藥監(jiān)管局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理、依法查處,并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。