­　　一季度菜價將持續(xù)低位

­　　本周降至近幾年最低點 同比降幅達32.39%

­　　“黃瓜每斤4元、白菜每斤兩元，胡蘿卜每斤3.5元……這價格與去年春節(jié)后比要便宜太多了，不用像去年一樣囤菜了。”家住管莊的張大媽說。元宵節(jié)后，京城菜價進一步回落。北京晨報記者近日走訪京城“菜籃子”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，相比上周菜價同比下降四分之一左右，本周菜價連續(xù)下降，降幅達到32.39%，仍然是近幾年同期的最低點，對于北京市民來說。這是個好消息，而且整個一季度，菜價都難以改變。

­　　去冬今春蔬菜持續(xù)“平價”

­　　據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計部門監(jiān)測，元宵節(jié)后，菜價在連續(xù)下降。目前，新發(fā)地市場蔬菜的加權平均價是2.4元/公斤，比上周同期的2.72元/公斤下降11.76%；比去年同期的3.55元/公斤下降32.39%。

­　　部分蔬菜價格更是降幅明顯。北京晨報記者走訪蔬菜交易區(qū)看到，小油菜、萵筍、西紅柿都下降了三四成。比如小油菜昨天的價格是均價1.6元/公斤，比上周下降了30.43%；萵筍均價1.2元/公斤，比上周下降了45%。西紅柿價格一周之內(nèi)下降了近4成，這是由于目前產(chǎn)自云南西雙版納、保山的西紅柿開始進入批量上市條件；產(chǎn)自浙江溫州、蒼南一帶的西紅柿很快也會進入北京市場。

­　　北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張月琳介紹，進入冬季以后，北京蔬菜供應由三部分構成：冬儲蔬菜、北方產(chǎn)區(qū)設施蔬菜和南方菜。尤其是南方菜，供應量達到50%。按照蔬菜價格季節(jié)性波動規(guī)律，北京的菜價，在進入臘月以后，就會進入價格連續(xù)上漲的區(qū)間，全年價格的最高點就出現(xiàn)在春節(jié)前后。但是，去年進入臘月以后，菜價出現(xiàn)連續(xù)下降的勢頭。一是新發(fā)地市場上冬儲蔬菜儲存量充足，整體價格與去年同期不相上下；二是去年冬季是暖冬，北方大棚蔬菜種植面積擴大，單產(chǎn)、總產(chǎn)均大幅增加，價格同比屬于整體上明顯下降；而南方產(chǎn)區(qū)蔬菜在去年冬初時上市期是推遲的，入冬以后進入集中上市期，價格同比整體上是下降的。所以對北京市民來說，去冬今春蔬菜都一直保持著較低的價位。

­　　一季度菜價難轉“頹勢”

­　　張月琳表示，去年春季，受到強寒流的影響，春節(jié)過后菜價不降反升，而今年則連續(xù)下降，使得后期菜價同比降幅會逐漸拉大。本周的菜價，仍然是近幾年同期的最低點。這種現(xiàn)象，在整個一季度是難以改變的。

­　　另外，隨著春節(jié)結束，新發(fā)地市場的蔬菜供應量也在逐漸加大，各地的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品開始陸續(xù)進京。元宵節(jié)當天，山西品牌中華行(市場行)首場活動，在北京新發(fā)地批發(fā)市場山西廳正式啟動。47家山西品牌企業(yè)攜20大類、1000余種產(chǎn)品亮相京城。此次活動不僅為北京市場帶來了最地道、最正宗的山西特產(chǎn)，更為京城百姓提供了一場有體驗、有好禮的晉品盛宴。記者在現(xiàn)場看到，參展企業(yè)主要為山西省的“中華老字號”、“馳名商標”、“著名商標”和其他名優(yōu)特產(chǎn)品。參展商品包括酒、老陳醋、特色名吃、工藝品、特色商品等。

­　　張月琳表示，山西品牌中華行(市場行)能來到北京新發(fā)地，既是首都人民的福祉，也是山西人民的福祉，山西廳的創(chuàng)辦可以更好地將山西的特色農(nóng)副產(chǎn)品流入新發(fā)地，時時刻刻供應給首都的消費者。

­　　豬肉價降

­　　雞蛋價漲

­　　隨著新發(fā)地市場肉類交易大廳正式營業(yè)，白條豬批發(fā)也逐步轉入正軌，白條豬的平均批發(fā)價也降幅明顯。

­　　近幾日，新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)平均價每斤在11元左右，比上周下降16%左右；“一周之內(nèi)價格下降了16%，基本上屬于‘跳水’級別。”這是由于一來目前還屬于節(jié)后消費的清淡期，肉類消費比較疲軟；另一個原因是毛豬供應已經(jīng)完成了由偏緊向寬松的轉換。

­　　而去年以來價格持續(xù)下降的雞蛋則在近期出現(xiàn)反彈，雖然價格仍然是近9年同期的最低點，但近期的同比降幅出現(xiàn)縮小。張月琳介紹，這種反彈，既不是壓縮產(chǎn)能的結果，也不是需求拉動的結果。價格上漲的原因是養(yǎng)雞場對低價格的抵制。新發(fā)地市場的商戶反映，在養(yǎng)雞場收購雞蛋，價格過低養(yǎng)雞場不賣。因此這種反彈并不能持久，價格短時間上漲并不能解決雞蛋積壓問題。

­　　北京晨報記者 陳琳