正如中科院、鄭州大學等科研機構的分析結果所說,“腳臭鹽”不會對人體造成傷害。但通報同時稱,已暫扣3家生產(chǎn)企業(yè)(平頂山神鷹鹽業(yè)有限責任公司、中鹽皓龍鹽化有限公司、中鹽舞陽鹽化有限公司)的食鹽生產(chǎn)許可證、批發(fā)許可證、工商許可證,暫停一切食鹽生產(chǎn)、經(jīng)營活動。
也就是說,河南省鹽業(yè)部門的通報表達了兩個意思,一是表白“腳臭鹽”無害,二是對于“腳臭鹽”除了采取召回、下架等舉措外,對涉事企業(yè)要進行技術改造,經(jīng)國家權威檢測單位查證去除異味工藝有效運轉產(chǎn)品合格后方可開展食鹽生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務。從道理上說,這樣的措施是科學的,也是負責任的。但既然無害健康,何必還要進行技術改造去除異味?
事實上,對于“腳臭鹽”而言,民意最大的焦慮,是這種食鹽到底是否安全合格?而不是一邊表白無害,一邊卻又開始采取技術手段去除異味。既然采取技術手段祛除異味可以實現(xiàn),那么為何這種食鹽當初沒有經(jīng)過這種科學的程序就匆匆面市開始流通并進入千家萬戶?如果這些疑問不消除,不給出正確而讓人信服的答案,恐怕民眾的內心將久久難以平靜。同時,對于“腳臭鹽”而言,河南鹽務管理局是食鹽生產(chǎn)和經(jīng)營的主管部門,讓其自己調查,即便是委托調查,其公信力是無法贏得民眾認可的,結果也難以消除民意的焦灼。
因而,對于“腳臭鹽”而言,現(xiàn)在最需要的不是急著由主管部門自己表白無害,而應該用主動的態(tài)度和科學的舉措去應對民意的懷疑、拷問以及焦慮。
首先,因食鹽是特殊的生活必備品,也是千家萬戶的生活必需品,因此,不管是不是存在問題,對于“腳臭鹽”而言,必須第一時間進行下架和召回措施,避免引發(fā)民意波動和不安。其次,應及時邀請權威專家和第三方權威機構,對“腳臭鹽”進行科學全面的檢測,并由檢測機構出具詳細而具體的檢測報告公之于眾。其三,鑒于采取技術手段可以祛除巖鹽類食鹽產(chǎn)品的異味,那么足以證明這類試驗產(chǎn)品上市確實操之過急,而且還存在疏于監(jiān)管的缺憾和不足,因此,鹽業(yè)監(jiān)管部門應該實事求是對此事進行科學的反思和矯正,如果食鹽確實不存在安全隱患,但鹽業(yè)部門也在產(chǎn)品質量生產(chǎn)中存在不到位的地方,應該及時依據(jù)情節(jié)向公眾公開道歉,如果確實存在監(jiān)管疏漏,更應該依據(jù)有關鹽業(yè)經(jīng)營管理規(guī)定進行問責,這也是避免類似現(xiàn)象再次發(fā)生的務實應對和干預。唯有如此,才能取信于民,并有效紓解民意焦灼。