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哺乳期吃什么奶水多 不能吃得東西及減肥注意事項(xiàng)

來(lái)源:八寶網(wǎng) 2017-08-25 14:45 http://m.yyykp.com/

  產(chǎn)后很多的寶媽看著鏡子里身材浮腫臉部肌膚衰老的自己,都會(huì)想著去改變,但是哺乳期又不能節(jié)食減肥,并且哺乳期的寶媽時(shí)間有限,不可能整天泡在健身房, 那么哺乳期的寶媽如何減肥不影響母乳呢?下面八寶網(wǎng)的小編為大家分享哺乳期的瘦身的注意事項(xiàng),在堅(jiān)持塑型的原則上保持營(yíng)養(yǎng)的輸入,保證寶寶的健康。讓身材與 營(yíng)養(yǎng)并存,大家一起來(lái)看吧。

  母乳喂養(yǎng)誤區(qū)

  母乳喂養(yǎng)的核心是媽媽,我發(fā)現(xiàn),如何保證泌乳和恢復(fù)體形是產(chǎn)后媽媽最關(guān)注的話題。

  今天,就好好跟大家聊聊這件事。首先,糾正幾個(gè)誤區(qū)。

  誤區(qū)一:

  濃白色的湯有助產(chǎn)奶

  傳統(tǒng)上講究哺乳媽媽天天喝豬蹄湯、甲魚湯、鯽魚湯之類濃白色的湯下奶,是因生活艱苦,產(chǎn)后媽媽瘦弱,需要補(bǔ)充脂肪來(lái)制造乳汁。現(xiàn)在產(chǎn)后媽媽身上脂肪那么多,不一定需要再補(bǔ)充脂肪。

  濃白湯的白色來(lái)自于脂肪的乳化作用,所以越濃白脂肪含量就越高。

  除非哺乳媽媽真的身體特別瘦弱,長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良,需要增加脂肪,否則喝湯去油、做菜少油都不會(huì)妨礙分泌乳汁。

  因?yàn)樵谠衅趮寢岓w重增加,其中都會(huì)含有一部分脂肪,就是哺乳期用來(lái)應(yīng)急的。

  值得提醒的是,媽媽的食物如果「油水大」,則奶里的脂肪含量會(huì)升高,母乳顯得比較濃一些,寶寶獲得的脂肪也多,比較容易長(zhǎng)胖。

  誤區(qū)二:

  粗雜糧會(huì)讓哺乳媽媽營(yíng)養(yǎng)不良

  事實(shí)上,人人能吃到精米白面的生活,只有幾十年的歷史。古代大多數(shù)人吃的米,都是相當(dāng)粗糙的狀態(tài)。

  我國(guó)北方地區(qū)自古以來(lái)就有月子里吃小米的傳統(tǒng),南方也有吃紅小豆的傳統(tǒng),而這些都屬于五谷雜糧的范疇。

  所以,假如哺乳媽媽不能吃這些食物,那么古人就沒法生育了。實(shí)際上,小米、大黃米、糙米、燕麥、紅小豆等全谷雜糧,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于精白米。特別是它們含有多種B族維生素和礦物質(zhì),對(duì)提升乳汁的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)很有幫助。

  誤區(qū)三:

  果蔬寒涼,哺乳媽媽吃了會(huì)受寒血瘀

  果蔬中所含的維生素C是新媽媽非常需要的營(yíng)養(yǎng)素。維生素C對(duì)皮膚和黏膜組織的修復(fù)非常重要,而新媽媽要愈合產(chǎn)道的傷口,甚至是剖腹產(chǎn)的傷口,所以蔬菜水果都是必需的。

  橙黃色果蔬中的胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,它對(duì)產(chǎn)道黏膜的健康和乳汁分泌都十分重要。

  同時(shí),哺乳媽媽需要吃相當(dāng)多的蔬菜,一方面是為了供應(yīng)泌乳所需要的多種維生素和礦物質(zhì),另一方面也是為了補(bǔ)充身體所需的膳食纖維,預(yù)防便秘。

  誤區(qū)四:

  哺乳會(huì)讓人發(fā)胖

  其實(shí)正相反,哺乳有利于減肥。分析一下乳汁的成分就知道了,乳汁里究竟有什么呢?

  有1%的蛋白質(zhì),有5%的乳糖,有鈣和其它礦物質(zhì)以及多種維生素,還有數(shù)量可變的脂肪。

  在孕期,正常體重的媽媽會(huì)儲(chǔ)存幾公斤的脂肪,以備乳汁分泌之用。

  如果是超重肥胖的媽媽,其實(shí)無(wú)需儲(chǔ)存這些脂肪,都是可以動(dòng)員用來(lái)制造乳汁的。因此,即便孕期增重過(guò)多,在哺乳過(guò)程中,只要做到營(yíng)養(yǎng)合理,飲食少油,因?yàn)樵诓粩嘞捏w脂肪,媽媽會(huì)自然地瘦下來(lái),重新成為苗條辣媽。

  泌乳,需要哪些營(yíng)養(yǎng)

  

  哺乳期需要哪些營(yíng)養(yǎng)

  媽媽的健康狀況和營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)乳汁的分泌能力有重要影響。所以,哺乳媽媽需要考慮的重要事情是,如何保證母乳營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還保證自己的身體不會(huì)營(yíng)養(yǎng)透支。具體來(lái)說(shuō),哺乳媽媽在營(yíng)養(yǎng)方面有以下這些需求。

  蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)比孕前提升了27%。在蛋白質(zhì)攝入不足的時(shí)候,乳汁中的蛋白質(zhì)含量也會(huì)略有下降。不過(guò),對(duì)于健康的媽媽來(lái)說(shuō),在正常飲食的前提下,母乳蛋白質(zhì)不足的問(wèn)題極少出現(xiàn)。

  脂肪

  相比而言,膳食脂肪攝入情況對(duì)乳汁中脂肪成分的影響較大。媽媽膳食脂肪含量高,母乳中的脂肪也會(huì)上升,并且脂肪酸的比例接近食物中脂肪酸的比例。

  也就是說(shuō),如果媽媽吃魚類比較多,那么乳汁中的DHA等長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的含量也會(huì)上升。

  維生素

  維生素C供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)比孕前提升了50%,維生素B1和維生素B2提升了25%。飲食中的維生素D和維生素K難以大量進(jìn)入乳汁,它們?cè)谌橹械暮炕痉€(wěn)定,和媽媽的飲食關(guān)系不大。維生素E可以和脂肪一起進(jìn)入乳汁,如果媽媽多吃一點(diǎn),寶寶就多得到一些。

  礦物質(zhì)

  鈣供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)比孕前提升了20%,同時(shí)身體對(duì)鈣的吸收率也會(huì)自動(dòng)升高。乳汁中的鈣含量能夠基本保持穩(wěn)定,不會(huì)因?yàn)閶寢岋嬍扯l(fā)生明顯變化,這是因?yàn)樵阝}嚴(yán)重供應(yīng)不足的情況下,母體會(huì)從自身的骨骼中取出鈣,保障乳汁的供應(yīng)。

  如果媽媽膳食中的鋅、錳、硒、碘等微量元素不足,乳汁中的含量也會(huì)明顯下降。在20多種礦物質(zhì)中,鐵元素受媽媽飲食的影響最小,這是因?yàn)槿橹泻F很少。

  哺乳媽媽如何能保證這些營(yíng)養(yǎng)呢?按照《中國(guó)居民膳食指南(2016)》中的哺乳期婦女膳食標(biāo)準(zhǔn),哺乳媽媽的一日食物建議量大致是:

  谷類250~300克(其中雜糧不少于50克),薯類75克;

  蔬菜至少500克,其中深綠色和紅橙色的蔬菜占2/3以上,水果200~400克;

  魚、禽、蛋、瘦肉(含動(dòng)物內(nèi)臟)總量220克;

  牛奶400~500毫升,大豆類25克,堅(jiān)果10克;

  烹調(diào)油25克,食鹽5克。

  為了保證維生素A和鐵的供應(yīng)量,最好每周吃1~2次動(dòng)物肝臟,比如85克豬肝或40克雞肝。

  簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),哺乳媽媽不需要大吃大喝。每天主食比孕前增加50克,綠葉菜增加100克,蛋增加1個(gè),奶增加1杯,魚或肉增加50克,就足夠了。

  這樣吃,營(yíng)養(yǎng)和身材兼得

  我多次建議,哺乳媽媽可以選擇無(wú)損健康的慢減肥法。簡(jiǎn)單總結(jié),做法如下。

  烹調(diào)少放油,煎炒改蒸煮

  前面說(shuō)到,制造乳汁不需要吃很多油,因?yàn)椴溉閶寢屧谠衅诰蛢?chǔ)藏了很多脂肪,專門等著哺乳的時(shí)候消耗掉。

  如果還頓頓油炒油煎油炸,身上的脂肪就沒有機(jī)會(huì)被利用了,從而導(dǎo)致減肥失敗。

  遠(yuǎn)離奶白色的湯

  奶白色濃湯的脂肪含量高。因此,喝湯只喝清湯,去掉表面上的浮油,否則肥肉會(huì)長(zhǎng)在媽媽身上,乳脂增加后寶寶也容易肥胖。

  最好用低脂奶和豆?jié){替代一半的肉湯雞湯,營(yíng)養(yǎng)更好,而且牛奶中的鈣有益預(yù)防肥胖。

  需要提醒的是,哺乳媽媽泌乳需要消耗大量水分,每天要比平日多喝3~4杯水、牛奶、豆?jié){或湯。

  白米白面換成雜糧豆子

  晚餐把白米白面換成雜糧豆子煮成的八寶粥,推薦優(yōu)先用小米、燕麥、紅豆、黑米等食材。煮濃一點(diǎn),可以喝到飽。

  這些雜糧里的維生素B1等營(yíng)養(yǎng)素能提高母乳的質(zhì)量,讓寶寶受益。其中的膳食纖維對(duì)媽媽預(yù)防便秘也有幫助。同事,粥的水分更大,即便吃飽也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。

  多吃蔬菜,少吃甜食

  在減肥的時(shí)候,萬(wàn)萬(wàn)不可以讓自己挨餓。如果減少了1/3的主食,可以用大量蔬菜來(lái)填補(bǔ)。蒸煮和涼拌的蔬菜體積大,飽腹感強(qiáng),而且含有豐富的膳食纖維和微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)母子雙方都是十分重要的。把每日三餐都吃飽吃足,對(duì)甜食、甜飲料和垃圾零食的興趣就會(huì)比較少。

  這種溫和的減肥方法不影響乳汁質(zhì)量,也沒有反彈風(fēng)險(xiǎn),很多網(wǎng)友實(shí)施后已經(jīng)受益。即便不是哺乳媽媽,其他人也一樣可以用它作為終生受用的防肥措施。

  

  哺乳期瘦身小妙招

  1 烹調(diào)少放油,煎炒改蒸煮。制造乳汁不需要吃很多油,身體在孕期就儲(chǔ)藏了很多脂肪,專門等著哺乳的時(shí)候消耗掉。

  2 遠(yuǎn)離奶白色的濃湯。老一輩總喜歡熬肉湯、雞湯給產(chǎn)后媽媽喝,其實(shí)脂肪特別多,不妨只喝清湯,去掉表面上的浮油。

  最好用低脂奶和豆?jié){替代一半的肉湯雞湯,能供應(yīng)更多的蛋白質(zhì)和維生素,而且奶中的鈣對(duì)制造乳汁也很重要。

  3 晚餐把白米白面換成雜糧雜豆煮成的八寶粥,推薦優(yōu)先用小米、燕麥、紅豆、黑米等食材,煮濃一點(diǎn)。這里的維生素B1能提高母乳的質(zhì)量,讓寶寶受益。

  4 多吃蔬菜,少吃甜食。如果減少了三分之一的主食,可以用大量蔬菜來(lái)填補(bǔ)。蒸煮和涼拌的蔬菜體積大,飽腹感強(qiáng),而且含有豐富的膳食纖維和微量營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)母子雙方都是十分重要的。

  5 每天多走路、多做家務(wù),也可以正常參加跳操、墊上體操、瑜伽等健身活動(dòng)。不太劇烈的體力活動(dòng)完全不影響哺乳,卻能幫助瘦身,還有利于血液循環(huán)。

  很多人聽說(shuō)運(yùn)動(dòng)之后乳汁會(huì)變酸,寶寶不喜歡。其實(shí)如果運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不那么大,身體根本不可能產(chǎn)生那么多乳酸。同時(shí),乳酸也不是什么有毒物質(zhì),它就是酸奶中酸味的來(lái)源,對(duì)礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收有益,而且有利于腸道的健康。

  如果害怕寶寶介意酸味,可以在運(yùn)動(dòng)前把母乳排空,或者運(yùn)動(dòng)后3小時(shí)再哺乳就行啦。

責(zé)任編輯:朱惠娥
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