一家六口吃海鰻魚(yú)中毒住院 雪卡毒素比河豚強(qiáng)100倍！
預(yù)防措施
1。盡量避免在3~4月份（生殖期）進(jìn)食珊瑚魚(yú)。避免進(jìn)食1.5kg以上深海珊瑚魚(yú)，因?yàn)轸~(yú)體越大，毒素含量越高。避免進(jìn)食深海珊瑚魚(yú)的頭及內(nèi)臟（如肝、腸及卵巢），這些部位帶毒素較多。
2。外購(gòu)珊瑚魚(yú)等深海魚(yú)類(lèi)最好放養(yǎng)15天左右，待毒素排除體外后再食用，可減少中毒機(jī)會(huì)。
3。曾有過(guò)雪卡毒素中毒的人3-6個(gè)月內(nèi)應(yīng)避免食用海魚(yú)。
責(zé)任編輯：朱惠娥
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