昨日,省衛(wèi)生廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室關(guān)于加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管的通知(以下簡(jiǎn)稱通知),要求做好節(jié)慶期間餐飲檢查。
通知要求,各地要以餐飲集中區(qū)、旅游景區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,加強(qiáng)對(duì)旅游景區(qū)及周邊、高速公路沿線餐飲服務(wù)單位以及旅游團(tuán)隊(duì)接待單位、餐飲連鎖企業(yè)、集體用餐配送單位、中央廚房等重點(diǎn)單位的監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查食用油、畜禽肉及其制品、月餅及地方性節(jié)令食品。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,要依法嚴(yán)厲查處,涉嫌犯罪的,一律移交公安機(jī)關(guān)。(記者 章微)