福建省嚴(yán)打制售假牛羊肉舉報者最高獎10萬元

來源:閩南網(wǎng) 2013-05-18 10:54 http://m.yyykp.com/ 海峽都市報電子版

　　閩南網(wǎng)5月18日訊昨日，記者從省衛(wèi)生廳獲悉，即日起到9月，在全省開展為期4個月的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“肉及肉制品專項治理行動”，嚴(yán)厲查處采購和使用注水肉、假冒牛羊肉、病死畜禽等各類有毒有害肉制品的餐飲單位。市民舉報最高可獲10萬元獎勵。

　　日前，省衛(wèi)生廳印發(fā)了《2013年福建省餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)肉及肉制品專項治理行動工作方案》。對不落實食品安全管理制度的餐飲服務(wù)單位，要嚴(yán)格監(jiān)督整改；存在嚴(yán)重安全隱患的，要依法嚴(yán)肅處理，并向社會公布查處情況。對餐飲服務(wù)單位采購和使用病死畜禽肉涉嫌犯罪的，應(yīng)及時移送公安機關(guān)，嚴(yán)禁以罰代刑。

　　各地開展對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位專項檢查，要求各餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實食品采購索證索票制度，對不符合規(guī)定的限期整改；嚴(yán)禁餐飲服務(wù)單位從非正規(guī)渠道購進使用肉品，嚴(yán)禁購進使用未經(jīng)檢驗檢疫的肉品，嚴(yán)禁購進使用病死畜禽肉及其制品，一旦查出，從嚴(yán)處理。

　　《方案》強調(diào)，各級衛(wèi)生行政部門依據(jù)省政府《福建省食品安全有獎舉報實施方案》和《福建省衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法舉報處理工作規(guī)定（試行）》，調(diào)動群眾充分參與，及時追蹤查處群眾舉報線索，及時核查并回應(yīng)社會關(guān)注熱點，切實落實對舉報人的保護和獎勵措施，充分調(diào)動群眾舉報違法違規(guī)問題的積極性。

　　據(jù)了解，根據(jù)《福建省食品安全有獎舉報實施方案》，市民舉報食品安全違法行為的，將獲得500元至10萬元的獎勵。生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)部人員舉報的，獎金按照上述標(biāo)準(zhǔn)計算后再加50%。舉報人在舉報之后積極協(xié)助有關(guān)部門辦案，對案件查處有特別重大貢獻的，或者案值雖小，但違法犯罪行為危害性大、性質(zhì)惡劣的，可在上述標(biāo)準(zhǔn)之外另外增加獎金。（海峽都市報閩南版記者章微）