福建省質(zhì)監(jiān)局日前組織對我省企業(yè)生產(chǎn)的糖果、果凍及巧克力產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查,共抽查全省205家企業(yè)生產(chǎn)的230批次產(chǎn)品,合格224批次,抽樣批次合格率為97.4%。
昨日記者獲悉,抽查中,有6家企業(yè)生產(chǎn)的6批次產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。其中,晉江市寶利達(dá)食品有限責(zé)任公司2012年1月3日生產(chǎn)的鮮品屋軟糖(哈密瓜味)、千里香(福建)食品工業(yè)有限公司2012年11月15日生產(chǎn)的木糖醇口香糖、福建省晉江市輝興食品有限公司2013年1月20日生產(chǎn)的喜成雙果仁酥糖果、福建省上杭縣紫金蘿卜干廠2012年12月25日生產(chǎn)的麥芽糖果被檢出微生物指標(biāo)(菌落總數(shù)、霉菌、大腸菌群)超標(biāo)。企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、人員衛(wèi)生管理不到位是造成上述企業(yè)生產(chǎn)食品微生物指標(biāo)超標(biāo)的主要原因。
此外,福建泉州市茂源食品有限公司2013年1月16日生產(chǎn)的快點1點果凍超量使用甜味劑(甜蜜素);廈門草芝堂食品有限公司2013年1月25日生產(chǎn)的山竹果凍未按標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性要求在最小食用包裝上標(biāo)示安全警示語。(記者 邱也栩)