閩南網(wǎng)1月17日訊 福建省是全國(guó)第一個(gè)在全省范圍內(nèi)治理“餐桌污染”的省份。近日，福建省又出臺(tái)《福建省深化食品藥品安全監(jiān)管體制改革方案》（以下簡(jiǎn)稱《方案》），再一次全面提升福建省食品藥品監(jiān)管能力，保障舌尖上的安全。到2016年，福建省將初步建成農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系。屆時(shí)，肉類、水產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌，都可追根溯源。

系統(tǒng)將覆蓋人口密集區(qū)

　　根據(jù)《方案》，到2016年底，福建省初步建成食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系，實(shí)現(xiàn)全省人口密集區(qū)都覆蓋肉品質(zhì)量安全信息可追溯系統(tǒng)，全省所有帶標(biāo)簽銷售的無(wú)公害水產(chǎn)品，全部實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全可追溯。

　　在預(yù)包裝食品方面，也將建立食品生產(chǎn)追溯體系。鼓勵(lì)、推動(dòng)大型食品生產(chǎn)企業(yè)及有條件的中型企業(yè)，建立從原料進(jìn)廠到過程控制、產(chǎn)品銷售的信息化電子追溯系統(tǒng)，逐步形成“生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可跟蹤、出現(xiàn)問題可追溯”的食品生產(chǎn)追溯體系。

　　據(jù)悉，目前，福建省已將涉及種植、養(yǎng)殖的300家省級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、農(nóng)民合作社示范社，以及農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)納入可追溯體系建設(shè)。

重大食安事故一票否決

　　將食品藥品安全納入綜治（平安建設(shè)）考評(píng)重要內(nèi)容，納入精神文明創(chuàng)建評(píng)先審核指標(biāo)，對(duì)發(fā)生影響惡劣的重大食品藥品安全事故的城市、村鎮(zhèn)、單位，在綜治和精神文明創(chuàng)建評(píng)先中實(shí)行“一票否決”。

　　對(duì)失信主體在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、政府采購(gòu)、獲得榮譽(yù)、從業(yè)任職資格、資質(zhì)審核等方面依法予以限制或禁止，采取防范、提示、加強(qiáng)日常監(jiān)管和專項(xiàng)監(jiān)督檢查、依法從重處罰違法行為等措施予以規(guī)范、約束和懲戒；建立“黑名單”制度，對(duì)嚴(yán)重違法失信主體加大曝光力度，實(shí)行市場(chǎng)禁入。

推廣執(zhí)業(yè)藥師遠(yuǎn)程審方

　　全面推行藥品經(jīng)營(yíng)許可證、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范認(rèn)證證書、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)許可證、保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明合并為福建省食品藥品經(jīng)營(yíng)許可證（合）的“四證合一”改革，簡(jiǎn)化手續(xù)，提高效率，為藥品流通企業(yè)多樣化經(jīng)營(yíng)提供政策便利。

　　在福州、泉州、漳州、廈門4個(gè)市開展藥品零售連鎖企業(yè)執(zhí)業(yè)藥師遠(yuǎn)程審方試點(diǎn)，并適時(shí)在全省推行藥品零售連鎖企業(yè)“駐店藥師＋執(zhí)業(yè)藥師遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)在線審方”改革，切實(shí)解決福建省執(zhí)業(yè)藥師不足的問題，促進(jìn)藥品零售連鎖企業(yè)加快發(fā)展。（海都記者 章微 實(shí)習(xí)生 吳小萌）