昨日,福建省食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)2015年首期食品安全監(jiān)督抽檢情況,福建省近期經(jīng)對(duì)全省九個(gè)設(shè)區(qū)市糧食及其制品、調(diào)味品、豆制品等3類(lèi)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,抽檢結(jié)果670批次樣品中有38批次不合格,其中涉及廈、漳、泉、龍多家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

此次公布3類(lèi)食品670批次樣品的監(jiān)督抽檢結(jié)果,其中糧食及其制品260批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物等17個(gè)指標(biāo),不合格8批次,不合格項(xiàng)目為鋁、二氧化硫。
抽檢調(diào)味品291批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物等27個(gè)指標(biāo),不合格17批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群、谷氨酸鈉、食用鹽、氯化物、總砷、鉛、三聚磷酸鈉、黃曲霉毒素B1。
抽檢豆制品119批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物等15個(gè)指標(biāo),不合格3批次,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群。(記者 楊文/文 姚躍鵬/制圖)