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毛蟹上市價(jià)格降10元/斤 陽(yáng)澄湖大閘蟹一周后上市
閩南網(wǎng)9月14日訊 “秋風(fēng)起,蟹腳肥”,又到了吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。泉州市場(chǎng)上的毛蟹這幾天也開(kāi)始上市,記者昨日走訪(fǎng)市場(chǎng)了解到,盡管距離大量上市還有1個(gè)月左右的時(shí)間,不過(guò)不少毛蟹商販已提前鋪貨銷(xiāo)售,目前售價(jià)在25~35元/斤之間,比去年暴跌了10元/斤左右。
毛蟹開(kāi)始上市價(jià)格下跌兩成盡管入秋沒(méi)多久,不過(guò)在泉州市區(qū)新門(mén)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),已有數(shù)家海鮮店開(kāi)始熱銷(xiāo)毛蟹。記者在兩家海鮮店逛了一圈發(fā)現(xiàn),個(gè)頭較小的毛蟹售價(jià)大多在25~28元/斤之間,體型較大的公蟹售價(jià)在30元/斤左右,而大個(gè)頭的母蟹要30~35元/斤,商販們稱(chēng)多是產(chǎn)自蘇州。這個(gè)價(jià)格與本地普通三點(diǎn)蟹、母正蟹的售價(jià)相當(dāng),但與去年開(kāi)市時(shí)的高價(jià)位相比,今年便宜了10元/斤左右。去年同期,個(gè)頭較大的母毛蟹售價(jià)要35~45元/斤,公蟹售價(jià)則在40~50元/斤,而個(gè)大膏肥的售價(jià)要50元/斤才能買(mǎi)到。
“現(xiàn)在市場(chǎng)上的毛蟹還比較少,價(jià)格不太高?!比萑A洲水產(chǎn)市場(chǎng)陳經(jīng)理說(shuō),目前上市毛蟹的體型都還較小,膏也不太肥,預(yù)計(jì)要再等1個(gè)月,才是毛蟹膏最肥的季節(jié)。
為何今年毛蟹會(huì)更便宜?一位毛蟹商販告訴邦邦,近年來(lái),全國(guó)各大毛蟹產(chǎn)區(qū)都擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模,供應(yīng)量劇增,也難怪近期上市價(jià)格幾乎都比去年同期低,加上今年整體消費(fèi)市場(chǎng)都比較疲軟,供應(yīng)商不敢貿(mào)然抬價(jià),預(yù)計(jì)除中秋、國(guó)慶外,整個(gè)蟹季的價(jià)格都會(huì)比較平穩(wěn)。
陽(yáng)澄湖大閘蟹1周后開(kāi)始上市毛蟹已經(jīng)提前上市,那么深受市民喜愛(ài)的陽(yáng)澄湖大閘蟹上市了沒(méi)?
此前,蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)召開(kāi)2012陽(yáng)澄湖大閘蟹上市新聞發(fā)布會(huì),透露今年陽(yáng)澄湖大閘蟹的開(kāi)捕時(shí)間在9月22日。
昨日,記者從泉州市一海鮮超市了解到,大閘蟹登陸泉州最快也要1周之后,但具體價(jià)位現(xiàn)在還無(wú)法確定。在邦邦隨后走訪(fǎng)的多家海鮮店工作人員也都紛紛表示,雖然大閘蟹還沒(méi)正式上市,不過(guò)已經(jīng)開(kāi)始預(yù)約,屆時(shí)喜歡陽(yáng)澄湖大閘蟹的市民就可以嘗嘗鮮了。(大閘蟹禮券預(yù)訂,撥968111咨詢(xún))
?。?a href="http://m.yyykp.com/" target="_blank">海峽都市報(bào)閩南版記者 林淑芳 文/圖)