今年初,《滴水獸大發(fā)現(xiàn)》由福建人民出版社正式出版。這本凝聚20余年田野拍攝心血的圖錄,將麒麟、鰲魚等常見造型與八仙、戲曲人物乃至“李白醉酒”等罕見造型的滴水獸一并收納,讓獨(dú)具特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——晉江磁灶窯滴水獸制作技藝,順著墨香,被更多人看見。



造型各異的滴水獸
滴水獸,是閩南獨(dú)樹一幟的建筑排水構(gòu)件。雨天,它們引水成簾,護(hù)檐潔壁;晴天,它們是藝術(shù)品,從構(gòu)造到色彩,從外形到圖案,無一不與紅磚古厝渾然相融。它們或踞于燕尾脊盡頭,或靜臥瓦檐轉(zhuǎn)角,融著游子不忘家鄉(xiāng)的深情,讓閩南文化在歷史建筑上開出了花。
從南洋歸來的“吉祥物”
滴水獸的故事,始于百余年前的“下南洋”浪潮。清末民初,許多閩南人外出謀生,在異鄉(xiāng)發(fā)家后又榮歸故里。一時(shí)間,泉南鄉(xiāng)野中,一幢幢融合中西風(fēng)情的“番仔樓”拔地而起,作為南洋建筑特色排水構(gòu)件的滴水獸,也隨之扎根閩南大地。
“遇上有成群滴水獸的大宅,雨簾從數(shù)十只獸口中齊齊垂落,那場面別提多壯觀了。”談及這些“檐角守護(hù)者”,《滴水獸大發(fā)現(xiàn)》編著者、晉江市華僑中學(xué)美術(shù)教師劉翼的眼里滿是興奮的光。20多年來,他背著相機(jī)走遍晉江的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落,只為定格這些正在慢慢消失的身影。
作為建筑構(gòu)件,滴水獸最核心的作用是防水排水,保護(hù)屋檐椽頭不受風(fēng)雨侵蝕,守護(hù)墻面潔凈。在講究“圖必有意,意必吉祥”的閩南人手中,它又褪去了西方風(fēng)格排水獸的兇猛棱角,被注入了獨(dú)屬于閩南的煙火氣與吉祥意。
翻開《滴水獸大發(fā)現(xiàn)》,劉翼的指尖撫過一張張照片,細(xì)數(shù)著滴水獸的千般姿態(tài):最常見的鯉魚藏著“年年有余”的期許,麒麟或石榴載著“送子納福”的祈愿,老虎是勇敢無畏的守護(hù),就連魚蝦瓜果也能被匠人捏進(jìn)滴水獸里,把平凡日子的美好向往都刻在檐角之上。
“每一只滴水獸,都是古厝的守護(hù)者,也是鄉(xiāng)愁的載體。”劉翼坦言,他的鏡頭里也藏著不少遺憾。曾有一幢番仔樓的檐下,原本成對的獅子滴水獸被臺風(fēng)刮落摔碎,因復(fù)刻不了傳統(tǒng)工藝,只留下空蕩蕩的檐角。出于保護(hù)傳統(tǒng)文化的緊迫感,他把20多年拍攝的上千只滴水獸影像整理成冊,“希望更多人能通過這本圖錄,看見這些檐角上的匠心,讀懂藏在里面的閩南文化”。
與時(shí)間賽跑的守藝人
百年來,滴水獸的制作工藝幾經(jīng)演變:早期的灰塑滴水獸,以糯米汁混合石灰現(xiàn)場塑形彩繪,靈動鮮活;巔峰時(shí)期的剪瓷滴水獸,是匠人將碎瓷片剪形鑲貼而來的,造型更具層次感;隨著晉江磁灶鎮(zhèn)模具制陶工藝的興起,陶瓷滴水獸走進(jìn)了尋常百姓家,也成了現(xiàn)存數(shù)量最多的品類。
只是,隨著現(xiàn)代建筑技術(shù)與工藝的發(fā)展,標(biāo)準(zhǔn)化的排水系統(tǒng)早已取代了滴水獸的實(shí)用功能,老匠人日益減少,年輕一代對傳統(tǒng)技藝的關(guān)注度降低,這門老手藝漸漸走到了傳承的十字路口。
所幸,在晉江磁灶鎮(zhèn),這場與時(shí)間的賽跑,始終有人在奮力堅(jiān)守。
走進(jìn)吳康為的陶藝工作坊,陶土的清香混著窯火的余溫?fù)涿娑鴣?,案臺上整齊碼放著剛出窯的滴水獸,麒麟昂首、鯉魚擺尾,眉眼間的靈氣呼之欲出。
“我是捏著陶土長大的,滴水獸就像跟了我一輩子的老伙計(jì),它守了閩南的老宅子上百年,我就得守好它。”吳康為摩挲著手里的陶坯,語氣里滿是堅(jiān)定。13歲起,他便跟著祖輩學(xué)習(xí)拉坯、雕刻,完整掌握了磁灶窯選土、塑形、施釉、燒制的全套古法工序,科班深造的經(jīng)歷,讓他對這門技藝有了更深的理解。
滴水獸的制作,步步有講究。吳康為拿起一只麒麟滴水獸介紹說:“要先塑母模、翻4塊石膏模,干透后才能填陶土拼接,差一毫米都會漏漿變形;雕刻環(huán)節(jié)要用到浮雕、圓雕等十幾種技法,才能把眉眼鱗羽刻活;最后入龍窯柴燒,要看火控溫,一窯燒下來,成品率能有七成已是難得。”
在堅(jiān)守傳統(tǒng)技藝精髓的同時(shí),吳康為也不斷將現(xiàn)代審美融入創(chuàng)作,推出諸多兼具傳統(tǒng)韻味與當(dāng)代美感的彩繪滴水獸作品。他用自己的方式,為這門技藝留住薪火——常年進(jìn)校園開展公益?zhèn)髁?xí)活動,免費(fèi)為學(xué)生授課,培養(yǎng)了兩名磁灶窯陶瓷裝飾技藝代表性傳承人,還參與滴水獸雕塑與文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制作。
磁灶鎮(zhèn)則依托世遺點(diǎn)磁灶窯址建起了傳承基地,修復(fù)古龍窯保留傳統(tǒng)柴燒技藝,通過世遺主題展、非遺研學(xué)營等活動擴(kuò)大技藝在年輕群體中的影響力。
飛入尋常生活的“時(shí)尚兒”
“每一只滴水獸都是一件藝術(shù)品,蘊(yùn)含著閩南人的智慧與情感。”在吳康為看來,滴水獸的造型、工藝與寓意,藏著閩南的歷史、民俗與審美,保護(hù)滴水獸,就是守護(hù)閩南文化的根脈。
如今,這只在檐角蹲守了百年的“小精靈”,正以全新的姿態(tài)走進(jìn)大眾視野。
作為泉州文創(chuàng)舞臺的“新寵”,滴水獸給了泉州“鯉物”品牌創(chuàng)辦人黃躍昆及其團(tuán)隊(duì)靈感。
“我們關(guān)注泉州城市肌理中的細(xì)節(jié),將本地特色元素融入產(chǎn)品設(shè)計(jì),豐富泉州的城市IP。”黃躍昆說,目前該團(tuán)隊(duì)將金魚、麒麟、老虎等造型轉(zhuǎn)化為萌趣的毛絨包掛,滴水獸也從建筑構(gòu)件變身年輕人追捧的文創(chuàng)產(chǎn)品,以新的姿態(tài)走進(jìn)日常生活,完成了從實(shí)用主義到文化符號的華麗轉(zhuǎn)身。
不止于此,泉州越來越多文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)、文旅機(jī)構(gòu)都在拓展滴水獸IP的邊界:主題展覽讓大眾沉浸式讀懂它的百年歷史;手工體驗(yàn)工坊讓游客親手捏制屬于自己的滴水獸;線上短視頻則讓它的故事傳到了更遠(yuǎn)的地方。
文創(chuàng)產(chǎn)品的走紅,表面看是精巧的設(shè)計(jì),背后更依賴厚重文化內(nèi)核帶來的情感共鳴。香港游客練小琪這兩天一次性購買了3款不同形態(tài)的滴水獸包掛。“沒想到這么幾個(gè)小掛件背后竟藏著這么多故事和寓意。”她說,“它們不光是我的旅行紀(jì)念品,更是能讓我把泉州文化分享給朋友們的特殊禮物。”
時(shí)光流轉(zhuǎn),滴水獸的實(shí)用功能逐漸減弱,但其文化價(jià)值卻仍在提升。對居民而言,滴水獸是刻在記憶里的鄉(xiāng)愁;對游客而言,它承載了閩南文化的驚鴻一瞥;對世遺城市泉州而言,它又是向世界講述閩南故事的全新文化名片。(記者 肖蔚男 通訊員 林錦鑫 文/圖)