國外高鐵盒飯吃點啥？西班牙米其林大廚操刀但乏人問津
西班牙：
米其林大廚操刀但乏人問津
新華社前駐巴塞羅那記者周喆說，高鐵商務或一等座車票，已包含正餐價格，料想應該不菲。原來，從食材搭配到烹飪均由米其林一星餐廳主廚操刀，以求讓乘客在火車上也能享受優(yōu)質(zhì)餐食。
周喆曾帶家人體驗過一次這樣的高鐵午餐。據(jù)他回憶，乘務員會送來一份菜單，其中一頁標注頭盤、湯、主菜、面包和甜點等西餐“標配”，另一頁則列著各種飲品。
乘務員會向旅客提供熱毛巾，再把午餐送到每名乘客的座位上。用餐完畢后，乘務員收走餐具，并提供餐后熱飲，比如咖啡或茶，還會送上一小塊巧克力。
雖然形式上接近飛機餐，但周喆評價：“味道很不錯，即便與街上的正規(guī)西班牙餐廳相比，也可以說具備較高水準。”
然而，對于西班牙民眾而言，在高鐵上享用大餐的需求并不迫切。周喆的不少西班牙朋友表示，不會選擇在座用餐的高鐵車票。“以西班牙高鐵的時速，很多人一兩個鐘頭就到目的地了。買瓶果汁，再來一個面包夾火腿或三明治，就可以搞定。”
責任編輯：紀瑋維
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