饅頭出籠,香氣四溢。3月10日上午11時,位于石獅市西環(huán)路與西靈路交叉路口的永恒陽光饅頭店第一批500個饅頭已經(jīng)送完,第二批饅頭繼續(xù)出籠,這樣的節(jié)奏要比前一天更快一些……
3月5日永恒陽光饅頭店重新開張當(dāng)日,送出愛心饅頭約2500個;此后五天,每日送出饅頭均超過1000個。截至昨日,永恒陽光饅頭店專屬公益賬戶(二維碼)收到478筆共52976.54元善款。

店員小葉開始蒸當(dāng)日第二批饅頭
日送饅頭超過1000個
“清晨7點(diǎn)開門到現(xiàn)在,就已送出不少,馬上要做第二批。”昨日上午8時45分,記者來到永恒陽光饅頭店時,柜臺保溫箱內(nèi)的饅頭已所剩不多。店員小葉十分忙碌,一邊回應(yīng)著記者,一邊從操作間蒸籠里取來饅頭,派發(fā)給前來領(lǐng)取饅頭的人們。
第一批約500個饅頭,是前一天夜里蒸好的,當(dāng)日上午10時送完。“我們分兩批次蒸,一是因?yàn)檎艋\一次放不下那么多,二是能保證饅頭的新鮮度。”小葉介紹說。如今,饅頭店使用和面機(jī)等電動設(shè)備,替代了原來的手工作業(yè),提高了工作效率,饅頭又大又圓,依舊蓬松香甜。
“客人”絡(luò)繹不絕。身著橙衣的環(huán)衛(wèi)工、頭戴安全帽的建筑工、抱著孫女的老者,還有進(jìn)店掃碼支持的年輕人。上午10時許,一位老者進(jìn)店取饅頭后,坐在店內(nèi)的餐椅前享用。店長陳峰告訴記者,“這位老人是老顧客了,之前饅頭店在湖濱曾坑時,他便常來,現(xiàn)在又騎著自行車來到了新店。”
昨日下午3時,第二批約500個饅頭“告罄”,永恒陽光饅頭店又制作了第三批饅頭。“今天做了1500個饅頭,前兩天1200個左右。”陳峰表示,店里僅靠店員小葉一個人忙不過來,好在有不少朋友來店里當(dāng)義工,“我自己也在考慮,是否要把遠(yuǎn)在貴州的老鄭再請回來店里幫忙”。
二維碼收到捐款超五萬元
來自石獅市慈善總會的最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計,3月4日15時至3月10日15時20分,石獅永恒陽光饅頭店二維碼專屬公益賬戶收到478筆共52976.54元善款!
在這478筆款項中,金額最高的一筆“鈔坑村黨委48位黨員同志捐贈的愛心款”7210元;其次,中共石獅市鼎盛駿景小區(qū)支部委員會三筆捐款共6200元;另有兩筆未具名的捐款5000元。除了集體捐款外,大部分為個人捐款,個人最高單筆為2000元,最少的為1元。捐款人當(dāng)中,有黨員、政府工作人員、大學(xué)生、小學(xué)生、商家、群眾等。
昨日上午,記者在永恒陽光饅頭店采訪時,恰巧遇上國網(wǎng)石獅市供電公司億興分部黨支部書記張莉莉女士,她代表石獅電力73位黨員群眾送來4710元捐款,并全部掃碼捐入永恒陽光饅頭店公益賬戶。據(jù)介紹,該公司億興分部黨支部獲悉永恒陽光饅頭店重新開張的消息后,立即在支部開展募捐活動,得到黨員群眾的積極響應(yīng),公司其他支部的黨員群眾也參與進(jìn)來。在捐款附言中,張莉莉女士留下了“為愛充電!石獅電力73位黨員群眾的心意”字樣。
另悉,一位晉江的愛心人士聯(lián)系石獅市慈善總會捐款并表示,“這是一項給社會帶來溫暖的創(chuàng)舉,十年如一日,給阿峰加油。”這位愛心人士還表示,每年將捐5000元支持愛心饅頭店,為慈善公益加油。
在當(dāng)日現(xiàn)場采訪時記者注意到,進(jìn)店免費(fèi)領(lǐng)取饅頭的客人占大部分,而刷碼捐款的并不多。店長陳峰表示,愛心捐款一切“隨喜布施”,正如店門上的說明,“如果您需要,每次領(lǐng)取兩個愛心饅頭;如果您愿意,每個饅頭掃碼一元”,店方不便特意提醒。

一位熱心市民到饅頭店當(dāng)義工
公益啟動資金超40萬元
除了石獅市慈善總會提供的永恒陽光饅頭店專屬公益賬戶收到的捐款外,還有支持永恒陽光饅頭店重新開張的公益啟動資金。根據(jù)本報此前報道,石獅愛心企業(yè)、單位、個人提供啟動資金約40萬元,支持永恒陽光饅頭店重新開張。記者昨日從靈秀鎮(zhèn)獲悉,仍有一些愛心企業(yè)、單位、個人表達(dá)捐款意愿。
靈秀鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,上述款項正與市慈善總會對接,未來將全部由市慈善總會來監(jiān)管??紤]到各方面因素,上述決定捐款的企業(yè)、單位或個人的具體名稱,暫時不對外公開。據(jù)了解,公益啟動資金的捐款方主要來自靈秀鎮(zhèn)轄區(qū)的企業(yè)、寺院及愛心人士,涉及款項接近10筆。
一個饅頭牽動一座城。有關(guān)人士指出,政府部門、愛心企業(yè)單位及社會愛心人士的共同努力,讓永恒陽光饅頭店重新開業(yè)、再續(xù)溫暖;“以商養(yǎng)善”的公益模式,也使其具有初步的“自我造血”能力。但是,從永恒陽光饅頭店長久運(yùn)行的角度來考量,“以商養(yǎng)善”的公益模式還應(yīng)進(jìn)一步提升層次,整合各方資源,使永恒陽光饅頭店的運(yùn)行機(jī)制更加完善、“造血”來源更加多元,也希望社會各界共同為這個石獅愛心品牌出力獻(xiàn)策。
(記者 林恩炳 謝艷 顏華杰)