網(wǎng)曝廈門90%魚是人工養(yǎng)殖 還有魚販賣染色魚
誤區(qū)釋疑
說法：100%野生魚蟹
實際：賣相好的多不是野生
阿勇的家族靠打魚為生。阿勇說，一條船每天就只能捕400多條野生魚，每天的漁船也就這么幾艘，而每天廈門市場所謂的野生魚達到了上千條，何來那么多的野生魚？
“養(yǎng)殖的魚賣相好，野生的魚通常都有受傷，而且死魚比較多?！卑⒂抡f，野生的魚捕撈時經(jīng)常被拖行，所以多多少少都有受傷，如果是在近海范圍內(nèi)，4個小時就能捕撈個來回，活魚比較多。如果在遠海捕撈，一個星期只能回碼頭一次，那時候魚基本上都是冰死的。說法：魚來自本港實際：本港魚來自浯嶼金門
不少攤販在介紹自己的魚時，都會稱是本港魚。但阿勇說，目前廈門已經(jīng)沒有真正意義上的本港魚了，所謂的本港魚基本上都是來自浯嶼、金門一帶。
此外，廈門市場上的魚來自別地區(qū)的也非常多，經(jīng)常有寧德、越南、廣東、海南的漁船前來售賣。
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