3、臺灣“黑心油” 會致男性不育
案例回放:2013年10月份,臺灣老字號食用油廠商大統(tǒng)公司爆出“黑心油”事件,廠商用廉價的棉籽油和銅葉綠素、人工香精、色素調(diào)制成高級食用油。棉籽油會導(dǎo)致男性不育。廈門檢驗(yàn)檢疫局密切跟蹤事態(tài)發(fā)展,并通知收貨人下架召回并封存問題產(chǎn)品。共封存及召回問題油品2.54萬瓶、5.23萬升,涉及金額9.25萬美元。
專家解讀:大米、淀粉、食用油不僅是人們每天煮食的必需物,更是許多加工食品的主要原料,倘若這些食物原料添加了有害有毒物質(zhì),人體長期服用,后果不堪設(shè)想。
4、烏拉圭乳清粉 病原菌超標(biāo)
案例回放:2013年5月份,廈門檢驗(yàn)檢疫局對來自烏拉圭的100噸乳清粉檢驗(yàn)時,發(fā)現(xiàn)其中7噸乳清粉的金黃色葡萄球菌超過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。該局依法進(jìn)行銷毀處理。
專家解讀:金黃色葡萄球菌是人類化膿感染中最常見的病原菌,可引起局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等,甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。乳清粉廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)中,如嬰兒營養(yǎng)食品、焙烤、飲料等乳制品、冷凍食品、糖果、肉制品、湯料等。一旦受污染的乳清粉流入市面,后果不堪設(shè)想。
5、歐洲伏特加 暗藏禁用添加劑
案例回放:2013年5月,檢驗(yàn)檢疫人員在檢驗(yàn)一批伏特加時,發(fā)現(xiàn)其中4款外觀顏色異常,其中兩款的標(biāo)簽上標(biāo)注含有E131專利藍(lán)色素,這是國家禁用的食品添加劑。
專家解讀:專利藍(lán)是一種合成色素,進(jìn)入人體血液后會破壞人體細(xì)胞代謝,抑制人體細(xì)胞中線粒體的呼吸。(記者 高金環(huán))