國家食品藥品監(jiān)督管理總局前日通報了11類食品監(jiān)督抽檢情況和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢發(fā)現(xiàn),福建有14種食品不合格,糖果類為歡樂谷食品的硬質(zhì)糖果,飲料類為廈門建南礦泉水、閩牛乳業(yè)原味酸牛奶等11種,還有1種漳州產(chǎn)的食品添加劑(明膠、卡拉膠)被查出不合格。
本次抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)7719家,抽檢樣品21682批次。抽檢顯示:小麥粉、嬰幼兒配方乳粉、煉乳、奶油、巧克力及巧克力制品的樣品未發(fā)現(xiàn)不合格;乳制品、食用植物油以及糖果、果凍等食品存在部分不合格項目;瓶(桶)裝飲用水、配制醬油存在微生物超標(biāo)和超限量使用食品添加劑的問題。
三種不合格飲料在廈有賣
記者看到,公布的名單中,福建有14種食品不合格,飲料成了“重災(zāi)區(qū)”。記者走訪市場時發(fā)現(xiàn),在11種飲料、礦泉水、乳品中,只有3種飲料是廈門市民常??梢再徺I到或喝到的。一種是廈門建南礦泉水有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)天然礦泉水,其不合格項目為耗氧量。第二種是恒力食品有限公司生產(chǎn)的康佳鹽點飲料,其不合格項目為菌落總數(shù)和酵母。第三種則是三明永輝食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的雪芳粒粒爽果粒飲料(懸浮型),不合格項目為菌落總數(shù)。
兩種不合格飲料未下架
本次抽檢的不合格食品生產(chǎn)企業(yè)多為規(guī)模較小企業(yè),這些生產(chǎn)企業(yè)在衛(wèi)生條件、原材料使用、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制上存在缺陷。通報指出,針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,食藥監(jiān)總局已及時責(zé)成各省食品藥品監(jiān)管部門,對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行調(diào)查處理,在依法實施行政處罰的同時,監(jiān)督企業(yè)在收到檢驗報告之日起停止生產(chǎn)、銷售該食品;對庫存的不合格食品采取無害化處理、銷毀等措施全面清理,對已出廠、銷售的不合格食品依法召回,并向所在地食品藥品監(jiān)管部門書面報告有關(guān)情況。
不過,記者昨日下午走訪市場時仍然可以看到康佳鹽點、雪芳粒粒爽果粒飲料等在市場上銷售,廠家尚未做下架處理。