晉江定點屠宰場將安裝視頻監(jiān)控
記者從晉江市農(nóng)業(yè)局獲悉，晉江市將在全市11個牲畜定點屠宰場安裝監(jiān)控，保障食品安全，防止病死豬等流入市場。
目前，晉江市共有11個牲畜定點屠宰場，涵蓋整個晉江的肉類市場供應(yīng)。為了進(jìn)一步規(guī)范動物檢疫監(jiān)督管理工作，加強(qiáng)執(zhí)法工作，保障食品安全，晉江市將對動物衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)。從今年開始，晉江市開始對檢疫點設(shè)置獨立動物衛(wèi)生監(jiān)督所，完成檢疫申報點規(guī)范化建設(shè)。據(jù)悉，除了建設(shè)面積不少于20平方米的辦公場所外，晉江市將在全市11個牲畜定點屠宰場安裝視頻監(jiān)控，實行實時監(jiān)控，保障每一頭被屠宰的牲畜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。晉江市農(nóng)業(yè)局人員介紹，檢疫監(jiān)控過程中，一旦發(fā)現(xiàn)病死豬，執(zhí)法人員將要求運營方立即進(jìn)行無害化處理，禁止流入市場。（記者 許小程 黃祖祥 通訊員 杜建超）
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