晉江月餅“體檢”報告出爐 小部分有“哈喇味”
9月初，晉江啟動了為期兩天的中秋月餅專項監(jiān)督抽檢工作，通過走商超、訪門店、進零售店，對不同種類的月餅進行抽檢，共抽檢月餅55批次。昨日，抽檢月餅“體檢”報告出爐，其中53個批次月餅合格，2批次不合格，合格率為96.4%。
據(jù)晉江市市場監(jiān)管局有關(guān)人員表示，不合格項目為“酸價”。酸價超標(biāo)就是百姓常說的出現(xiàn)“哈喇味”。而造成酸價超標(biāo)的原因，工作人員分析一是由于制造工藝問題；二是在市面上擺放時間過長導(dǎo)致“變味”。因此，購買月餅時必須注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。對于已經(jīng)買回家的月餅，最好存放在陽光無法直射的地方。在一般情況下，酸價略有升高不會對人體的健康產(chǎn)生損害。但如果酸價過高，則會導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并會損害肝臟。(記者 林文婧 通訊員 黃福星)
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