市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將開展秋季學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治,確保學(xué)生食品安全衛(wèi)生。
記者昨日從市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,此次整治的范圍是全市各級(jí)各類學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂;校園周邊200米范圍內(nèi)主要面向?qū)W生經(jīng)營(yíng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。將對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊小食品商店、小餐飲、家庭托餐等進(jìn)行許可或備案、登記,將校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者全部納入監(jiān)督管理范圍,實(shí)行監(jiān)管全覆蓋;開學(xué)后對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者開展專項(xiàng)檢查;檢查校園周邊銷售的食品,重點(diǎn)檢查食品的感官性狀、標(biāo)簽標(biāo)志、貯存條件等是否符合規(guī)定;檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證制度落實(shí)情況,重點(diǎn)檢查便宜小食品(俗稱“五毛”食品)的來源問題。
本次專項(xiàng)整治分為3個(gè)階段實(shí)施:一是動(dòng)員部署階段(8月30日至9月5日);二是檢查整改階段(9月6日至11月6日),各市監(jiān)所務(wù)必于開學(xué)期間(9月14日前)組織開展一次專項(xiàng)檢查;三是總結(jié)提升階段(11月7日至11月30日)。(記者 黃偉勵(lì) 通訊員 黃冰婷)