
卓炳連和他即將成熟上市的香水檸檬。這批檸檬將出現(xiàn)在第十屆農(nóng)訂會上。
引進臺灣技術人才讓水果保持臺灣原味
在翔云鎮(zhèn)翔山村第五季果林里,滿山的香水檸檬、百香果飄來陣陣清香,令人心曠神怡。這些特色臺灣水果,吸引游客紛至沓來。
“現(xiàn)有果樹1500畝,臺灣水果品種達10多種,銷售量一年可達3000萬元。”卓炳連說,他原來在三明經(jīng)商,后來發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)有不少拋荒地,村里勞動力剩余,便回鄉(xiāng)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
“翔山村自然條件優(yōu)越,海拔適合,沒有工業(yè),又有充足的水源,非常適宜種植臺灣果樹。”卓炳連親赴臺灣找尋“千里馬”,不僅引入臺灣優(yōu)良的水果品種,還引進臺灣人才和技術。
就這樣,卓炳連從臺灣中興大學、嘉義大學等引入2位教授級高級人才和5位農(nóng)業(yè)領域的高級工程師,如今公司的總經(jīng)理林輝明也是地地道道的臺灣人。
引種臺灣水果并非一帆風順,熱帶水果對于氣候、光照等要求高,一不小心就會“全軍覆沒”。每當遇到問題,卓炳連就會咨詢臺灣專家。
“臺灣專家擅長抓質量,如有機種植、果樹管理、病蟲害防治等。他們以防為主,我們以前不懂,都是生病了再去治。”卓炳連說,在臺灣專家的精心指導下,果園規(guī)劃、種植技術、病蟲害預防等都具備了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水準。有了臺灣專業(yè)人才團隊的把關,引種的水果得以保持臺灣原味。香水檸檬、火龍果獲得有機認證,在市場上反響良好,產(chǎn)品銷往全國各地。
“2013年起,我們開始參加農(nóng)訂會,企業(yè)知名度得到不小的提升。”卓炳連說,參展時候,臺灣人過來一瞧,驚嘆大陸也有香水檸檬,給了我們很大的信心。
兩岸交流
除了臺灣農(nóng)產(chǎn)品、技術“落地”,臺農(nóng)和臺資也同樣選擇“落戶”南安。
在洪梅鎮(zhèn)山溪村的翠峰農(nóng)場,蔬菜滿壟,瓜果滿園,不少游客在愜意地品茶、采果。2015年前,這里還是一片拋荒已久的山地,如今變成一處臺味濃濃的休閑果園。
臺灣新竹人田春水,是該農(nóng)場的負責人之一。有著40多年管理經(jīng)驗的他有個“農(nóng)場夢”,但臺灣土地資源有限,人均耕地少,水果種植難以形成連片規(guī)模。經(jīng)人牽線搭橋,他看中了山溪村良好的水源和氣候優(yōu)勢,與合伙人在洪梅鎮(zhèn)流轉了300多畝荒地,建了這個農(nóng)場,搞生態(tài)農(nóng)業(yè)。
“火龍果一畝能收四五噸,產(chǎn)值約3萬元,黃金百香果第二年起一畝能收成2噸多,產(chǎn)值約2萬多元。”該農(nóng)場相關負責人說,他們還計劃在增加流轉200畝土地的基礎上,研制水果加工制品,并建設農(nóng)場民宿、農(nóng)場餐廳、水果采摘、大型花卉觀光區(qū)、櫻花步道等休閑生態(tài)農(nóng)業(yè),借鑒臺灣休閑農(nóng)業(yè)的理念,將這里打造成一個原生態(tài)的觀光農(nóng)場,集農(nóng)業(yè)觀光、果蔬采摘、娛樂餐飲、生態(tài)住宿于一體,讓更多的大陸鄉(xiāng)親體驗到原汁原味的臺灣農(nóng)業(yè)。
其實,臺灣項目在南安早已遍地開花。早在2009年,臺灣省南投縣農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合社理事主席吳記就在碼頭鎮(zhèn)東大村赤嶺承包了100多畝土地,從臺灣南投縣引進5000多株百香果幼苗,在他的帶動下,東大村成了遠近聞名的百香果示范基地;臺灣農(nóng)民吳三旗在眉山鄉(xiāng)大埔山綜合開發(fā)區(qū),打造裕農(nóng)奶羊養(yǎng)殖場,進行高山高床奶羊養(yǎng)殖,形成了一個集養(yǎng)殖基地、乳制品加工基地、休閑旅游基地和教學示范基地于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園。
“臺灣農(nóng)業(yè)以精細化管理見長,農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念和管理經(jīng)驗豐富,資金、人才優(yōu)勢明顯,近年來,通過引進臺灣先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術、管理經(jīng)驗和農(nóng)作物優(yōu)良品種,加快南臺農(nóng)業(yè)的雙向交流與合作,有效地推動了南安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進程。”南安市農(nóng)業(yè)局相關工作人員表示,從引進臺資,到引進臺灣地區(qū)優(yōu)良品種、先進技術和經(jīng)驗,南臺農(nóng)業(yè)合作正在不斷升級。
“今年我將帶著香水檸檬、火龍果、百香果這三樣拳頭產(chǎn)品參加第十屆農(nóng)訂會。”這幾天,第五季農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長卓炳連在果林里忙碌,準備再次將本土栽培的臺灣水果帶到展會上。如今,臺灣的優(yōu)良品種在南安找到適宜土壤并遠銷全國。
據(jù)不完全統(tǒng)計,近年來,通過農(nóng)訂會平臺,南安已引進涉農(nóng)臺資農(nóng)業(yè)企業(yè)10多家,引進臺灣農(nóng)業(yè)先進技術15項、新品種10個,經(jīng)營范圍主要是種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)。借道九年農(nóng)訂會,一批臺灣農(nóng)業(yè)項目紛紛落地南安,開花結果。(記者 卓曉熹 李想 文/圖)