近期氣溫不斷攀升,正是吃荔枝的好時(shí)節(jié)。昨日,記者獲悉,外地荔枝已搶先上市,目前每斤最貴達(dá)19.8元,市民想吃“平價(jià)”荔枝,還得再等等。
昨日,記者走訪市區(qū)多家水果店以及超市發(fā)現(xiàn),目前上市的荔枝以青皮的“妃子笑”荔枝和紅皮的“白糖罌”荔枝為主,每斤售價(jià)大多在13元至19.8元。不過,也有個(gè)別超市走薄利多銷路線,每斤價(jià)格僅售9.8元。
“這荔枝很甜,我剛賣兩天,銷量還不大。”溪美彭美路一水果店老板林女士告訴記者,目前南安市面上的荔枝大多產(chǎn)自海南,因其品種少、價(jià)格貴,前來購買的市民并不多,“上禮拜每斤賣到二三十元,貴得嚇人,我都不敢批發(fā)來賣了”。
市區(qū)第二市場(chǎng)水果批發(fā)店老板黃先生稱,目前荔枝批發(fā)價(jià)大多在11元至15元。“妃子笑”荔枝雖然核小肉、知名度又高,但甜中帶酸;“白糖罌”口感更佳,更受南安市民歡迎。
黃先生還告訴記者,本地的“黑葉”荔枝因其產(chǎn)量大、肉厚多汁、價(jià)格低廉等特點(diǎn)最受市民歡迎。“不過,‘黑葉’荔枝要上市得等到6月底,屆時(shí),荔枝的價(jià)格才會(huì)大幅度下滑。”黃先生說。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,挑選荔枝時(shí)可以先在手里輕捏,好荔枝的手感應(yīng)該是發(fā)緊且有彈性。從外表看,新鮮荔枝的顏色一般不會(huì)很鮮艷。如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道會(huì)更甘甜。(記者 林梅治 通訊員 黃逸舟)