“小米椒”不合格 彭州市順香調(diào)味食品廠挨罰
中國消費(fèi)者報成都訊(記者劉銘)愛吃辣椒的消費(fèi)者注意了!小米椒因?yàn)榻輹r間不足容易導(dǎo)致二氧化硫超標(biāo)。10月27日，中國消費(fèi)者報記者從四川省食藥監(jiān)局官網(wǎng)獲悉，因1批次小米椒二氧化硫超標(biāo)，四川彭州市順香調(diào)味食品廠被責(zé)令召回同批次產(chǎn)品，并被罰款1.5萬元。
6月15日，國家食藥監(jiān)總局組織成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院，在彭州市天彭鎮(zhèn)文廣調(diào)味品店抽檢“小米辣”1批次，經(jīng)檢驗(yàn)二氧化硫項(xiàng)目不合格，標(biāo)準(zhǔn)值≤0.1g/kg，實(shí)際檢測值為0.16g/kg。該產(chǎn)品由四川省彭州市順香調(diào)味食品廠2016年6月7日生產(chǎn)，同批次產(chǎn)品共10件(6瓶/件、1.5kg/瓶)，合計(jì)90公斤。
彭州市食藥監(jiān)局于7月13日對該案件進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，四川省彭州市順香調(diào)味食品廠違反了《食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)規(guī)定。依據(jù)該法相關(guān)規(guī)定，彭州市食藥局決定給予其沒收違法所得、沒收不合格產(chǎn)品、罰款1.5萬的行政處罰。彭州市天彭鎮(zhèn)文廣調(diào)味品店違反了《食品安全法》第三十四條第(四)項(xiàng)規(guī)定。依據(jù)該法相關(guān)規(guī)定，彭州市食藥局決定給予其沒收違法所得、罰款5000元的行政處罰。
經(jīng)排查，因小米辣浸泡時間不足生產(chǎn)企業(yè)就組織了生產(chǎn)，導(dǎo)致產(chǎn)品不合格。彭州市食藥局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)原料整理，嚴(yán)格管理浸泡過程，注意生產(chǎn)衛(wèi)生，嚴(yán)格區(qū)分各個環(huán)節(jié)，不能混亂;責(zé)令銷售企業(yè)彭州市天彭鎮(zhèn)文廣調(diào)味品店加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，做好索證索票等工作。
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