商務(wù)部11月2日召開例行新聞發(fā)布會(huì),商務(wù)部新聞發(fā)言人沈丹陽表示,截止到目前,已分五批支持58個(gè)城市建設(shè)肉類蔬菜流通追溯體系,分兩批支持4省的8家酒廠建設(shè)酒類流通追溯體系。共有1.5萬家企業(yè)建成追溯體系,覆蓋經(jīng)營商戶30余萬戶,初步形成輻射全國、連接城鄉(xiāng)的追溯網(wǎng)絡(luò)。目前,已基本實(shí)現(xiàn)相關(guān)食品來源可查、去向可追。
據(jù)中新網(wǎng)報(bào)道,發(fā)布會(huì)上,有媒體提問,國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)最近要求進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任完善機(jī)制創(chuàng)新監(jiān)管,提高食品安全保障水平。請(qǐng)問商務(wù)部近年來在這方面主要做了哪些工作?是否已見到了成效?
對(duì)此,沈丹陽表示,雖然商務(wù)部并非食品安全的主管部門,但食品安全是重大的民生問題,是全社會(huì)的共同關(guān)切,商務(wù)部在職責(zé)范圍內(nèi)也做了大量工作,并已見到了初步成效。
按照國務(wù)院統(tǒng)一部署,商務(wù)部近年來這方面主要是會(huì)同有關(guān)部門采用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)手段,建設(shè)了肉類、蔬菜、以及其他部分食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯體系。目前,已基本實(shí)現(xiàn)相關(guān)食品來源可查、去向可追、責(zé)任可究的目標(biāo),通過營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境,提高了食品安全保障水平。