­　　狗屎糕自詡上海特產(chǎn)遭質(zhì)疑 特產(chǎn)認(rèn)證機(jī)制亟需建立

­　　說到地方特產(chǎn),也許大家并不陌生,因?yàn)槟车靥禺a(chǎn)就相當(dāng)于該地的一個(gè)名片,比如提起新疆特產(chǎn),人們就會(huì)想到哈密瓜等,提起天津特產(chǎn)

­　　馬金順

­　　輿情綜述

­　　說到地方特產(chǎn),也許大家并不陌生,因?yàn)槟车靥禺a(chǎn)就相當(dāng)于該地的一個(gè)名片,比如提起新疆特產(chǎn),人們就會(huì)想到哈密瓜等,提起天津特產(chǎn),人們就會(huì)想到狗不理包子等。然而,提起上海特產(chǎn),你會(huì)想到狗屎糕嗎?

­　　近日,狗屎糕自詡上海特產(chǎn)遭到了公眾的質(zhì)疑。

­　　有媒體報(bào)道稱,一些網(wǎng)友在上海城隍廟、虹橋機(jī)場(chǎng)等附近的商店里買到過這種名為“狗屎糕”的點(diǎn)心,不過,其中多數(shù)人并非上海本地人,而是托人或自己購買“狗屎糕”帶回家。

­　　這種名為“狗屎糕”的糕點(diǎn)由一個(gè)麻布口袋包裝,包裝上寫有“上海特產(chǎn)”“上海風(fēng)都食品”字樣。在外包裝懸掛的標(biāo)簽上,寫有“吃狗屎糕,走狗屎運(yùn)”的廣告語。

­　　公開資料顯示,狗屎糕的生產(chǎn)廠家——上海風(fēng)都食品有限公司,是一家注冊(cè)在閔行浦江鎮(zhèn)的私人企業(yè)。

­　　除了實(shí)體店外,在淘寶、京東等網(wǎng)站上也有店家賣“狗屎糕”。

­　　而多位上海網(wǎng)友明確表示,上海特產(chǎn)中根本沒有“狗屎糕”,上海話中也壓根沒有“屎”字一說,上海人只有“狗污”的說法。

­　　對(duì)此,上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局的相關(guān)工作人員稱,根據(jù)以往監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),對(duì)“上海特產(chǎn)”還沒有一個(gè)具體的規(guī)范或釋義,因此比較難以界定“狗屎糕”是否違反相關(guān)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽規(guī)定?！叭绻M(fèi)者對(duì)該產(chǎn)品有質(zhì)疑,可以通過投訴舉報(bào)平臺(tái)反映?！?/p>

­　　工商部門也表示,工商主要對(duì)產(chǎn)品的商標(biāo)等標(biāo)識(shí)進(jìn)行管理,但“狗屎糕”只是商品名稱,“上海特產(chǎn)”也只是外包裝上的標(biāo)識(shí),并不屬于商標(biāo),并且上海特產(chǎn)目前也沒有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),沒有標(biāo)準(zhǔn)也就無從認(rèn)定它究竟是不是違規(guī)。

­　　10月25日,《新聞晨報(bào)》報(bào)道稱廠家打算停產(chǎn),除此之外,狗屎糕的生產(chǎn)廠家——上海風(fēng)都食品有限公司并未對(duì)此事公開發(fā)表聲明。

­　　輿論關(guān)注度走勢(shì)分析

­　　10月23日凌晨,《北京青年報(bào)》率先以《狗屎糕成了上海特產(chǎn)?》為題將上海狗屎糕自詡為上海特產(chǎn)一事公之于眾,引發(fā)了網(wǎng)友圍觀,并被網(wǎng)易、中國網(wǎng)、人民網(wǎng)等大型門戶網(wǎng)站紛紛轉(zhuǎn)載。

­　　微博用戶“天天看上?！焙臀⑿殴娞?hào)“上海大叔在線”進(jìn)一步將此信息傳遞到微博和微信平臺(tái),擴(kuò)大了有關(guān)狗屎糕自詡上海特產(chǎn)一事的傳播途徑。

­　　從“法治周末谷尼輿情監(jiān)測(cè)中心”微信大數(shù)據(jù)平臺(tái)“新微邦”數(shù)據(jù)顯示來看,與微博、微信相比,當(dāng)日有關(guān)上海狗屎糕這個(gè)話題的新聞關(guān)注熱度比較高,當(dāng)日有關(guān)該話題的新聞報(bào)道高達(dá)283篇。

­　　10月24日,隨著關(guān)注此話題媒體數(shù)量的增多,輿論熱度也進(jìn)一步提升。

­　　從關(guān)注內(nèi)容來看,不少媒體仍在轉(zhuǎn)發(fā)《北京青年報(bào)》的報(bào)道,促使該話題引發(fā)了進(jìn)一步的討論,比如《“狗屎糕成上海特產(chǎn)”拷問“特產(chǎn)認(rèn)定機(jī)制”》《“狗屎糕”冒充上海特產(chǎn)不妥》《“狗屎糕”成“上海特產(chǎn)”豈止是身份問題?》等評(píng)論陸續(xù)出爐。

­　　隨著這些評(píng)論性文章的出現(xiàn),當(dāng)日有關(guān)該話題的新聞、微博和微信的關(guān)注熱度同時(shí)達(dá)到了頂峰。

­　　“新微邦”數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)日有關(guān)該話題的新聞報(bào)道高達(dá)441篇,微博發(fā)帖38條,微信文章為16篇。

­　　10月25日,《新聞晨報(bào)》發(fā)文《狗屎糕充當(dāng)“上海特產(chǎn)”被質(zhì)疑,廠家打算停產(chǎn)》,文章被多家媒體轉(zhuǎn)載,引發(fā)又一波的熱議。但相比前幾天,輿論關(guān)注熱度相對(duì)較低。

­　　10月26日后,該話題雖仍被關(guān)注,但是整體來看,輿論熱度已經(jīng)大幅放緩。

­　　網(wǎng)友觀點(diǎn)傾向性分析

­　　隨機(jī)抽取524名網(wǎng)友留言及評(píng)論,對(duì)其觀點(diǎn)傾向性進(jìn)行分析,統(tǒng)計(jì)如下:

­　　狗屎糕是什么,從沒聽說過,32%

­　　網(wǎng)友“2564621774”:狗屎糕到底是什么鬼?

­　　網(wǎng)友“孤US3G”:作為一個(gè)20歲的上海人來說,從小到大沒聽說過啥狗屎糕。

­　　名字惡俗,有辱地方特產(chǎn)聲譽(yù),24%

­　　網(wǎng)友“寒江雪BGQI”:粗俗不堪的名稱和不知何物的東西,真令人惡心!也有臉稱特產(chǎn)公然叫賣,這些騙子實(shí)在是瘋狂極了!

­　　網(wǎng)友“m130****5091”:別沾污了上海特產(chǎn)的美名!

­　　打著特產(chǎn)旗號(hào)騙人,營銷噓頭,17%

­　　網(wǎng)友“tao小毛驢毛絨玩具店”:不是地方特有就不是特產(chǎn),別打著特產(chǎn)旗號(hào)騙人。

­　　相關(guān)部門盡快建立相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)監(jiān)管,14%

­　　網(wǎng)友“一片光明在眼前”:建議相關(guān)部門對(duì)“地方特產(chǎn)”要有嚴(yán)格的界定,還要有特殊標(biāo)志,同時(shí)要將其公諸于世,以防不法商家投機(jī)取巧、坑害消費(fèi)者!

­　　全國特產(chǎn)都差不多,從來不買,8%

­　　網(wǎng)友“文三”:全國的特產(chǎn)產(chǎn)品基本都差不多,從來不買。

­　　其他,5%

­　　網(wǎng)友“悟非子”:我過幾天去上海出差!準(zhǔn)備買點(diǎn)回來送人!要是吃不出狗屎、小心我告你們欺詐!

­　　媒體報(bào)道分析

­　　根據(jù)報(bào)道內(nèi)容,可以將媒體對(duì)此事關(guān)注的焦點(diǎn)分為三大類。

­　　第一類,究竟什么是地方特產(chǎn),并沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。

­　　《工人日?qǐng)?bào)》稱,目前“地方特產(chǎn)”的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)不明確,所以我們就不能簡(jiǎn)單地根據(jù)一件產(chǎn)品出現(xiàn)的時(shí)間長短來判斷它是否屬于某地的“地方特產(chǎn)”。

­　　從法律角度來說,“××特產(chǎn)”并不是一個(gè)法律上的概念,也并沒有明確定義,只是一個(gè)約定俗成的叫法。這就意味著如果產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者在其產(chǎn)品的包裝上沒有編造虛假的商品原產(chǎn)地,并且按照規(guī)定標(biāo)明了真實(shí)的內(nèi)容,那么即便“狗屎糕”出現(xiàn)時(shí)間只有一年、一個(gè)月甚至是一天,自稱為“上海特產(chǎn)”并不能算違法違規(guī)。

­　　第二類,建議相關(guān)部門應(yīng)該從法律上對(duì)地方特產(chǎn)予以規(guī)范。

­　　《北京晨報(bào)》認(rèn)為,為了防止一些假冒偽劣產(chǎn)品損害一個(gè)地區(qū)地方特產(chǎn)的形象和信譽(yù),可以以地方條例的方式,給“地方特產(chǎn)”一個(gè)法律層面的定義,對(duì)納入地方特產(chǎn)名錄的產(chǎn)品,給予法律層面的保護(hù)。而這就需要對(duì)地方特產(chǎn)的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)、入選條件等給出明確的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),并且建立評(píng)選和淘汰機(jī)制,讓其有標(biāo)準(zhǔn)可循,有法可依,才能避免如今“狗屎糕”所帶來的尷尬和糾結(jié)。

­　　第三類,特產(chǎn)標(biāo)簽已經(jīng)成為營銷噱頭。

­　　光明網(wǎng)評(píng)論稱,狗屎糕說到底就是商家一種自說自話的符號(hào)互動(dòng),試圖利用“上海特產(chǎn)”的符號(hào)價(jià)值來進(jìn)行商業(yè)營銷。

­　　在注意力經(jīng)濟(jì)時(shí)代,“看點(diǎn)就是賣點(diǎn),注意力就是生產(chǎn)力”;狗屎糕盡管用詞粗鄙、不雅,卻能夠通過“不走尋常路”來吸引消費(fèi)者的眼球。天津的“狗不理”包子,江蘇常熟的叫花雞,名字都不大好聽,卻能夠通過美食本身的魅力打動(dòng)一個(gè)又一個(gè)“吃貨”,成為地方特產(chǎn)的經(jīng)典代表。就此而言,狗屎糕并沒有原罪,只要能夠征服消費(fèi)者的味蕾,狗屎糕依然可以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。將狗屎糕穿鑿附會(huì)為“上海特產(chǎn)”,則是一種赤裸裸的炒作。

­　　輿情點(diǎn)評(píng)

­　　狗屎糕成為上海特產(chǎn)身份之所以引起公眾熱議,最主要的原因就是狗屎糕這個(gè)俗氣的名稱和特產(chǎn)這個(gè)特殊的身份。

­　　何謂“特產(chǎn)”?百度百科解釋為,是指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。

­　　根據(jù)此解釋,“狗屎糕”既然是“上海特產(chǎn)”,就應(yīng)該是上海特有的或是上海著名的產(chǎn)品,可是從媒體調(diào)查的情況來看,對(duì)于“狗屎糕”,上海人既不認(rèn)識(shí)也不認(rèn)可,并且“上海話詞典里找不到‘狗屎’的叫法,上海人只有‘狗污’的說法;上海話也沒有什么‘狗屎運(yùn)’的說法”。

­　　毫無疑問,“狗屎糕”是冒牌的“上海特產(chǎn)”。

­　　其實(shí),類似情況在各大旅游景點(diǎn)尤其常見,比如早前就曾有媒體對(duì)江西當(dāng)?shù)氐囊恍┨禺a(chǎn)超市進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很多毫無地方特色的產(chǎn)品打出“江西特產(chǎn)”的旗號(hào),所謂的野果“無量果”“紅軍果”,其實(shí)就是桃子、李子制成的蜜餞,各種鮮花餅更是成為多地特產(chǎn),很多游客都分不清到底哪里才是正宗了。

­　　究其根源就是地方特產(chǎn)認(rèn)證機(jī)制的缺失。

­　　從上述有關(guān)特產(chǎn)的定義來看,地方特產(chǎn)往往包含了一定的文化內(nèi)涵和歷史故事,而現(xiàn)實(shí)生活中,隨便一種商品,前面加個(gè)當(dāng)?shù)氐牡孛彤?dāng)作特產(chǎn)來進(jìn)行銷售,當(dāng)然,該類商品戴上特產(chǎn)光環(huán)后,其售價(jià)也會(huì)更高一些,這也成為了部分不良商家謀取利潤的手段。但此種做法恰恰失去了特產(chǎn)原有的意義。

­　　也有上海網(wǎng)友直言,這樣的所謂“特產(chǎn)”簡(jiǎn)直就是對(duì)上海文化的侮辱!真的絕對(duì)不能忍!

­　　“地方特產(chǎn)”不該由商家自說自話,甚至讓冒牌的“特產(chǎn)”毀掉真正的“特產(chǎn)品牌”。希望相關(guān)部門能盡快制定相關(guān)的政策法規(guī),建立特產(chǎn)認(rèn)證機(jī)制,并予以實(shí)施監(jiān)管,這樣才能合理地保護(hù)消費(fèi)者在花錢的情況下,買到真正的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。