誰(shuí)在為“蒜你狠”推波助瀾？ 看漲預(yù)期下游資亂市
有經(jīng)紀(jì)人“炒蒜”已獲益上百萬(wàn)元
金鄉(xiāng)、中牟等地多名蒜商告訴記者，大多數(shù)蒜商收購(gòu)大蒜后，儲(chǔ)存一段時(shí)間達(dá)到預(yù)期盈利后即賣出，然后再根據(jù)行情進(jìn)行新一輪操作，一輪一輪滾動(dòng)賺錢。比如每公斤5元收購(gòu)，過(guò)段時(shí)間每公斤6元賣出；然后過(guò)一段時(shí)間以每公斤6.5元收購(gòu)，再以每公斤7.5元銷售，如此反復(fù)。
這種方式在中牟縣大蒜經(jīng)紀(jì)人毛小安眼里就是“炒蒜”，他已從業(yè)20年，今年通過(guò)“炒蒜”獲益上百萬(wàn)元。
“‘炒蒜’并不是什么行業(yè)秘密。有時(shí)一批蒜在冷庫(kù)里不動(dòng)，就被轉(zhuǎn)手好幾次。大家在漲價(jià)的預(yù)期下瘋狂買進(jìn)賣出，每轉(zhuǎn)一次，價(jià)格就漲一次。”毛小安說(shuō)，“也有那種五六月份收購(gòu)大蒜后放到冷庫(kù)中儲(chǔ)存，等著來(lái)年一次性出售這樣賭徒式的蒜商，但這樣做風(fēng)險(xiǎn)極大，可能一夜暴富但更多時(shí)候是一夜賠光。”
隋云玉說(shuō)：“當(dāng)一種商品供不應(yīng)求時(shí)價(jià)格會(huì)上漲，盈利預(yù)期會(huì)吸引更多資金參與其中，然后再推高這種商品價(jià)格，如此反復(fù)，大蒜行業(yè)也是如此。從金鄉(xiāng)來(lái)看，至少有上千名大小蒜商各自為戰(zhàn)，但沒(méi)有一家獨(dú)大或者能夠號(hào)令其他蒜商步調(diào)一致的大蒜商。”
“蒜價(jià)能炒高的主要原因是供應(yīng)量少，如果蒜豐收了是炒不起來(lái)的。像2008年，供應(yīng)量特別大，一噸60元都沒(méi)人要，誰(shuí)進(jìn)去誰(shuí)賠錢。”劉少臣說(shuō)。
據(jù)了解，這一輪的大蒜批發(fā)價(jià)已上漲到每公斤14元左右，比今年4月份的那一輪上漲高2元到3元。業(yè)內(nèi)人士分析，今年5月份新蒜的產(chǎn)量下降了，新蒜的地頭價(jià)就比去年高1元到2元，這為“炒蒜”提供了更大空間。
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