包貝爾辣莊火鍋店在哪 以牛血冒充鴨血被證實,3月22日晚,有媒體報道稱,哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血,產(chǎn)品直供給包貝爾所開辣莊火鍋。服務(wù)員稱鴨血是四川空運來的,一天一運。包貝爾曾表示:開火鍋店首先要做到食材衛(wèi)生,不用鴨肉去裝羊肉,不用鴨...
包貝爾辣莊火鍋店在哪 以牛血冒充鴨血被證實
3月22日晚,有媒體報道稱,哈爾濱一鴨血加工廠用牛血兌水冒充鴨血,產(chǎn)品直供給包貝爾所開辣莊火鍋。服務(wù)員稱“鴨血”是四川空運來的,“一天一運”。包貝爾曾表示:“開火鍋店首先要做到食材衛(wèi)生,不用鴨肉去裝羊肉,不用鴨肉去裝牛肉,這是一個人的道德。”
23日下午,包貝爾發(fā)文回應(yīng)此事,他表示自己知道事情后“馬上與哈爾濱餐廳的負責人進行核實”, 稱“知道實情后十分震驚”,并向廣大消費者致歉“想對那些因為我走進餐廳的消費者誠懇的致歉。我本人也愿意接受大眾的監(jiān)督,對接下來辣莊的運營以及管理進行嚴格的監(jiān)管。最后我和辣莊會承擔起全部責任。”