車厘子汽水蛋糕怎么做？車厘子汽水蛋糕的做法及口感
車厘子汽水蛋糕是最近特別火爆的一個甜品，味道酸甜，口感好。很多人都想知道詳細的做法，下面小編為大家介紹。
車厘子汽水蛋糕的做法
車厘子汽水蛋糕好吃嗎
車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。果實營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。
車厘子芝士蛋糕的做法
材料：
芝士 200G
蛋糕粉 100G
雞蛋 3個
檸檬汁 少許
朗姆酒 少許
香草葉
車厘子 300G
白砂糖 120G
果凍粉 80G
葡萄干 80G
芝士粉 80G
紅越橘果醬 50G
做法：
1. 雞蛋打散后，加入蛋糕粉(蛋糕粉是配好的，吃得甜的可再加點白砂糖)，芝士粉，葡萄干，攪拌至光滑無顆粒
2. 芝士隔水加熱融化后，加入白砂糖，檸檬汁，朗姆酒，蛋白攪拌均勻后放冷
3. 車厘子洗凈濾干后備用
4. 烤箱預熱至180度，將蛋糕糊倒入鋪好錫紙的6寸蛋糕模，入烤箱烤15分鐘
5. 取出烤好的蛋糕胚，倒上芝士糊，或用蛋糕奶油刮刀抹上芝士糊，趁芝士糊未完全冷卻硬結(jié)時放車厘子造型，再在上面倒上少許紅越橘果醬
6. 按果凍粉說明將相應比例的水燒開后，加入果并不斷攪動至半凝結(jié)狀，此時溫度也不太高了
7. 倒未完全凝結(jié)的果凍入蛋糕模，將蛋糕模放進冰箱冷凍一小時后即可食用
責任編輯：朱惠娥
- 相關(guān)閱讀:
-
賴清德拋"臺獨"說 高雄六合夜市業(yè)者聽后"差點昏倒"2017-09-28山東現(xiàn)成交價11萬元天價蛐蛐 背后藏著哪些秘密(圖)2017-09-27
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 我國將迎來首部專門的上市公司監(jiān)管行政法規(guī)
2025-12-06 10:14 - 國家衛(wèi)健委：預計全國流感在12月上中旬達峰的可能性較
2025-12-05 16:21 - 中國疾控中心：全國流感疫情整體處于高流行水平
2025-12-05 16:21 - 國家鐵路局原黨組書記、局長費東斌嚴重違紀違法被“雙
2025-12-05 16:20 - 英格蘭面臨“前所未有”的流感潮
2025-12-05 16:20 - 違法違規(guī)收集使用個人信息 這69款移動應用被通報
2025-12-05 16:19 - 酒泉市阿克塞縣原縣委副書記、縣長銀雁嚴重違紀違法被
2025-12-05 16:19
- 我國將迎來首部專門的上市公司監(jiān)管行政法規(guī)
- 猜你喜歡:
-
全國人大常委會舉辦2025年第5期全國人大代表學習班2025-11-27英指俄情報部門投毒并實施制裁 俄稱報復措施“勢在必行”2025-12-05云南立法規(guī)范民宿業(yè)發(fā)展 自2026年1月1日起施行2025-11-27
-
評論(車厘子汽水蛋糕怎么做？車厘子汽水蛋糕的做法及口感)已有0條評論