福建糖果和罐頭全國(guó)居首 10類食品產(chǎn)量成全國(guó)十強(qiáng)
記者13日采訪獲悉，福建省食品工業(yè)去年實(shí)現(xiàn)規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值3754.83億元，利潤(rùn)總額超240億元。去年福建省有10類食品的產(chǎn)量進(jìn)入全國(guó)十強(qiáng)，其中糖果和罐頭的產(chǎn)量在全國(guó)均排在首位。據(jù)了解，去年福建省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)共有1942家，同比增加9%，總產(chǎn)值同比增長(zhǎng)17.22%，其中農(nóng)副食品加工業(yè)增長(zhǎng)16%，食品制造業(yè)增長(zhǎng)15.9%，酒、飲料和精制茶制造業(yè)增長(zhǎng)14.7%。
福建食品工業(yè)去年累計(jì)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入3700.41億元，同比增長(zhǎng)15.94%，利潤(rùn)總額達(dá)240.1億元，同比增長(zhǎng)15.59%。分行業(yè)看，農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)水平較全國(guó)分別高5.83和1.11個(gè)百分點(diǎn)，但飲料制造業(yè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)水平較全國(guó)低2.38個(gè)百分點(diǎn)。
福建省去年八成主要食品的產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，其中原鹽、飼料、配合飼料、混合飼料和食品添加劑的產(chǎn)量增速超過(guò)20%;還有大米、精制食用植物油、鮮冷藏肉、冷凍水產(chǎn)品、糖果、速凍米面食品、乳制品、液體乳、乳粉、包裝飲用水類、果汁和蔬菜汁飲料類的增速超過(guò)10%。
另外，在全國(guó)各省市中，福建省共有10類產(chǎn)品的產(chǎn)量位居全國(guó)前十位，比上年度多了兩種。其中罐頭產(chǎn)量和2012年一樣，在全國(guó)仍排第一位，糖果的產(chǎn)量則從上年的第二位躍居為全國(guó)第一位，冷凍水產(chǎn)品和精制茶的產(chǎn)量在全國(guó)仍是分別排在第四位和第五位，醬油產(chǎn)量由上年的第九位上升到第八位，配合飼料仍為第九位，還有啤酒排在第十位，與上年比降一個(gè)位次。
去年產(chǎn)量新進(jìn)入全國(guó)前十位的有乳粉，排在第七位，包裝飲用水類、果汁和蔬菜汁飲料類都排在第十位。上年度產(chǎn)量在全國(guó)排第八位的我省成品糖此次則被擠出了全國(guó)十強(qiáng)。(記者謝充靈)
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