2014年下半年福建水產(chǎn)制品省級(jí)抽檢結(jié)果出爐
閩2014年下半年水產(chǎn)制品省級(jí)抽檢結(jié)果出爐
新華都、永輝、沃爾瑪售不合格水產(chǎn)制品
昨日，省食藥監(jiān)局公布了去年下半年福建省速凍食品、水產(chǎn)制品的省級(jí)抽檢結(jié)果，共有24批次樣品抽檢不合格。其中一些不合格水產(chǎn)制品就是在新華都、永輝、沃爾瑪?shù)戎谐闄z時(shí)發(fā)現(xiàn)。
在2014年下半年速凍食品省級(jí)抽查中，共抽檢了全省391家次企業(yè)生產(chǎn)的速凍面米、速凍果蔬、速凍肉制品、速凍其他食品等510批次，不合格樣品數(shù)為16批次。16批次不合格樣品中，11批次品質(zhì)指標(biāo)不合格，5批次微生物超標(biāo)。
在2014年下半年水產(chǎn)制品省級(jí)抽查中，共抽檢了全省271家次企業(yè)生產(chǎn)的鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品、干制水產(chǎn)品、其他水產(chǎn)加工品等產(chǎn)品271批次，不合格樣品數(shù)為8批次。8批次不合格樣品中，7批次微生物超標(biāo)（當(dāng)中各有1批次檢出污染物限量超標(biāo)和食品添加劑不合格），1批次食品添加劑不符合標(biāo)準(zhǔn)限量要求。
省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)監(jiān)督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。（記者 林雅）
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