中新網(wǎng)蘭州6月7日電 (楊娜 高瑩)試營(yíng)業(yè)已經(jīng)過(guò)去了近一個(gè)月的時(shí)間，六月初，腦癱女孩欣欣(化名)穿戴整齊，在甘肅蘭州一家快餐店內(nèi)忙碌。作為一名服務(wù)員，她從最初的膽怯羞澀到現(xiàn)在可以小聲地詢問(wèn)顧客的需求，并且能夠獨(dú)立完成一杯較復(fù)雜的新鮮果昔的制作。

　　上班打卡之后，欣欣和同伴們一起打掃衛(wèi)生，擦桌子掃地倒垃圾，忙碌結(jié)束，他們站在店門(mén)口開(kāi)始等待第一位顧客的到來(lái)。老師教過(guò)他們，每當(dāng)有顧客進(jìn)門(mén)的時(shí)候，需要微笑著說(shuō)“歡迎光臨”。

　　一個(gè)月的學(xué)習(xí)訓(xùn)練，他們記住了這個(gè)要求，可依然學(xué)不會(huì)變通。有的顧客出門(mén)接聽(tīng)電話，再回來(lái)的時(shí)候，還是可以聽(tīng)到聲音洪亮的“歡迎光臨”。對(duì)于這家店的服務(wù)員們來(lái)說(shuō)，他們不會(huì)判斷前后進(jìn)門(mén)的是同一個(gè)人。

　　“90后”姑娘王蕾是蘭州凡塵安星特殊兒童教育中心的就業(yè)輔導(dǎo)員，也是欣欣及店里其他服務(wù)員的老師。看著這群十六七歲的孩子，王蕾有時(shí)候會(huì)苦笑著扶一扶眼鏡，然后繼續(xù)重復(fù)教授已經(jīng)強(qiáng)調(diào)過(guò)很多遍的內(nèi)容。

　　作為學(xué)校里年紀(jì)較大的“特殊兒童”，王蕾稱，他們需要在學(xué)習(xí)基本課程的同時(shí)，開(kāi)始學(xué)習(xí)生存的技能，為將來(lái)走出學(xué)校，融入社會(huì)做準(zhǔn)備。為此，凡塵安星特殊兒童教育中心聯(lián)合愛(ài)心人士，創(chuàng)辦了青年職業(yè)訓(xùn)練庇護(hù)工場(chǎng)，提供就業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，讓這些“特殊兒童”能真正接觸社會(huì)。

　　結(jié)束了就業(yè)指導(dǎo)，王蕾帶領(lǐng)學(xué)校里的適齡青少年來(lái)到餐廳，從服務(wù)員做起，讓他們學(xué)習(xí)就業(yè)技能。心智障礙的他們無(wú)法完全理解王老師教授的內(nèi)容，細(xì)枝末節(jié)的規(guī)定和要求，王蕾每天需要提醒很多遍。

　　理解能力弱、動(dòng)作遲緩、學(xué)習(xí)障礙等因素都導(dǎo)致了這些孩子在服務(wù)顧客的時(shí)候，無(wú)法做到盡善盡美。他們會(huì)在客人沒(méi)有結(jié)束用餐的時(shí)候，收走餐盤(pán)，會(huì)在端飲料的時(shí)候不小心將其灑到桌子上。

　　臨近中午，在附近上班的孫磊帶著幾個(gè)同事來(lái)到店里吃午餐，點(diǎn)餐之后，孫磊為同事們介紹店里的幾個(gè)服務(wù)員。從朋友圈了解到這家店的情況之后，孫磊決定帶著同事朋友來(lái)消費(fèi)，盡自己所能為這些“特殊”的服務(wù)員做些事情。

　　“平時(shí)生活中沒(méi)有接觸過(guò)這類孩子，他們很善良，很可愛(ài)。”等餐的時(shí)候，孫磊和旁邊正在擦桌子的男生打招呼，對(duì)于他們不甚完美的服務(wù)質(zhì)量，孫磊覺(jué)得走進(jìn)這家店的顧客，應(yīng)該用更加寬容的態(tài)度對(duì)待這群“特殊”的服務(wù)員，她也相信他們會(huì)做得越來(lái)越好。

　　王蕾不太愿意稱這群孩子為“特殊兒童”，在她眼里，他們和普通的少年兒童沒(méi)有太大的區(qū)別，只是學(xué)習(xí)的過(guò)程會(huì)更加漫長(zhǎng)和艱辛。王蕾希望通過(guò)在庇護(hù)工場(chǎng)的學(xué)習(xí)，能教給他們養(yǎng)活自己的本領(lǐng)，走出學(xué)校之后，他們能和其他同齡人一樣，就業(yè)、生活。(完)