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臺(tái)胞德化“趕大集”

來源:福建日報(bào) 2026-02-16 10:23 http://m.yyykp.com/

　　蚵仔煎、香蔥肉卷、大腸包小腸、黑糖珍珠奶茶、車輪餅……德化瓷藝城前，一道道臺(tái)式美食香氣撲鼻，一個(gè)個(gè)寶島攤位擠滿食客。持續(xù)至22日的2026年德化“村碗”年貨美食嘉年華在此舉辦，為閩臺(tái)美食交流搭建了平臺(tái)，吸引眾多市民游客打卡尋味。

　　此次嘉年華活動(dòng)共邀請到40余家臺(tái)灣小吃、伴手禮業(yè)者參加。臺(tái)胞們不僅現(xiàn)場制作地道的臺(tái)灣風(fēng)味，還帶來了不少特色年貨伴手禮。市民和游客一邊聽著介紹，一邊品嘗特色小吃、選購特色好物。

　　“美食是兩岸交流的最好媒介之一。”臺(tái)灣臺(tái)中市中華美食發(fā)展交流協(xié)會(huì)總執(zhí)行長楊銘忠告訴記者，“民以食為天，我們就應(yīng)該從最基礎(chǔ)的民生開始，持續(xù)推進(jìn)交流合作。”楊銘忠希望這樣接地氣、有煙火氣的活動(dòng)越辦越多，助力更多臺(tái)灣年輕人“登陸”發(fā)展。

　　第一次來福建的臺(tái)胞攤主林宗延說，大陸市場很大，此次參加嘉年華活動(dòng)，除了帶來泡菜臭豆腐、花生卷冰淇淋、香蔥肉卷等臺(tái)灣美食，還希望能夠開拓大陸市場，將正宗的臺(tái)灣味道分享給更多人。

　?。ǜ＝ㄈ請?bào)記者 湯海波）

原標(biāo)題：臺(tái)胞德化“趕大集”
責(zé)任編輯：凌芹莉
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