老百貨 生活記憶符號：“三五鐘”被阿姨保養(yǎng)得很新，看不出是30多年的老物件。

老百貨總是人山人海

　　那時候，百貨的定位是綜合化的，它力求滿足所有人的所有需要。百貨商店經(jīng)營的商品幾乎是無所不包，人們不必到鞋店去買鞋，去雜貨店買掃帚，去服裝店買服裝，去帽子店買帽子……只要走進一家百貨店，你可以買全幾乎所有的日常用品，包括食品。

　　原泉州百貨公司副經(jīng)理、書記吳天助就經(jīng)歷過百貨商店往昔的熱鬧場景。在他的記憶里，那時的百貨商店，總是人山人海。每個柜臺上，都放著一個大大的算盤；在商場的天花板下，總是有著從各個柜臺拉向高高的結(jié)算臺的鐵絲，在沒有電腦的時代，這就是一種快速安全結(jié)算的方式。

　　在泉州，以售賣老國貨立身的百貨商店里，所有的商品都是分區(qū)分專柜放在柜臺后面的貨架上面的，一排排整匹的花布、一溜溜有著艷麗圖案的暖瓶臉盆，一卷卷被卷成筒狀的棉花……而貨架前的玻璃柜臺里擺放著鋼絲發(fā)卡、紐扣別針、針頭線腦……所有的商品都那么驕傲地俯視著熙熙攘攘的人群，等待著有需要、有實力、有條件購買的顧客用指頭指指點點，等待著營業(yè)員從柜臺上取下交給顧客挑選，等待著被顧客小心翼翼地帶回家。

　　那時候，姑娘們的周末休閑，喜歡到百貨商店看著花花綠綠的商品，過一過眼癮。而男同志來商店，多數(shù)是為心儀的女青年或家人購買一些剛上市以及時興的商品。

老百貨 生活記憶符號：1986年，許阿姨從九間百貨買來的軟尺和卷線。

在百貨店上班很吃香

　　在當(dāng)時，這些百貨商店算是引領(lǐng)潮流的國營商店，每天伴著百貨店里清晨的開市聲、白天的買賣聲和傍晚的客散聲，成為那一帶老街坊們最熟悉的旋律。

　　“在那個年代，百貨公司很吃香。工資穩(wěn)定、工作環(huán)境優(yōu)越、名氣大。更重要的是它與人們的生活息息相關(guān)。以前，百貨商品的布料、自行車、收音機、手表等需要憑票購買，而泉州鐘樓百貨算是當(dāng)時泉州中心市區(qū)第一家綜合類大型百貨店，人們可以自由地進出和挑選百貨商品。那時的百貨商店，也是青年男女結(jié)婚前作為硬指標必須來的地方。每當(dāng)遇到老百姓家中有嫁娶之事，晉江、石獅一帶的居民都只有到泉州的百貨商店才能買齊所需的用品。”原南門百貨的副經(jīng)理黃阿姨告訴記者。

　　原泮宮百貨商店經(jīng)理老蔡回憶說：“那時的百貨商店，經(jīng)常看到排隊或是擁擠的人群，目標當(dāng)然都是為了稀缺量少的商品。要買到這樣的商品，可能意味著凌晨三四點鐘的排隊。所以，那時候常常是店鋪一開，就迎來絡(luò)繹不絕的顧客，有時甚至排起‘長龍’。逢年過節(jié)的，商店還沒開門，就已經(jīng)有不少人站在門口等待，這也是計劃經(jīng)濟年代的產(chǎn)物，部分商品有限制供應(yīng)。相當(dāng)大程度上，顧客能否買到心儀的商品，取決于營業(yè)員：商品有沒有、有多少、讓不讓你挑挑揀揀，都要看營業(yè)員的心情，把緊俏稀缺的東西留一些給朋友親人，把好的留給關(guān)系戶，應(yīng)當(dāng)是當(dāng)時百貨業(yè)的通病吧！”

　　進入上世紀90年代，傳統(tǒng)百貨商業(yè)模式逐漸走下坡路，商圈模式憑借虹吸效應(yīng)后來居上并推陳出新，成為主流的商業(yè)模式。