暗訪泉州餐具消毒廠 一次性消毒餐具你還敢用嗎
惠安縣東嶺鎮(zhèn)湖邊村的“金牌”餐具消毒廠，筷子包裝區(qū)雜亂。
碗碟沒洗干凈 用布擦擦就好
在臺商投資區(qū)百崎鄉(xiāng)，記者走進一家名為“安心”的餐具消毒廠時，幾個中年婦女正在洗碗機的包裝區(qū)流水線上忙碌著。她們有的負責往碗碟里放勺子，有的放杯子，有的揀出破損嚴重的碗，卻都沒有戴手套和口罩。發(fā)現(xiàn)有餐具不干凈時，她們直接拿起身旁的一塊布，將餐具擦一擦便放進機器里等待包裝。
都稱有健康證 沒幾個能出示
“所有的工人都需要健康證。”泉州市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員表示，不僅如此，如果是在包裝區(qū)，工人還必須要戴手套、口罩。
遺憾的是，在記者的暗訪過程中，有工廠老板稱他們的工人均有健康證，卻未能出示，而大部分包裝工人也并未戴手套、口罩。
臺商投資區(qū)百崎鄉(xiāng)的“安心”餐具消毒廠，洗碗機里的臟水未及時清理。
洗滌劑五花八門 有洗潔精有去漬粉
記者在暗訪中發(fā)現(xiàn)，每一家餐具消毒中心的洗滌劑均不相同。大部分廠家使用一種由藍色塑料桶裝著的洗潔精，有的則用去漬粉，還有的用漂白水。
在東嶺的“金牌”餐具消毒廠，記者在角落里發(fā)現(xiàn)了一些藍色塑料桶。桶上貼著的標簽顯示為“飛鷺洗潔精”，生產(chǎn)許可證、日期、地址等皆有印刷，看起來較為正規(guī)。
豐澤區(qū)東星社區(qū)的“益康”餐具消毒中心使用的則是一款名為“洗多多”的去漬粉和浸泡粉，廠家為龍海市一家洗滌用品廠。
完整污水處理體系 沒有幾家能做到
此前被本報曝光的晉江某餐具消毒廠，由于缺失環(huán)評手續(xù)，已被晉江市環(huán)保局責令整改。記者近日回訪，該廠已搬走。晉江環(huán)保局一中隊工作人員介紹，正規(guī)的餐具消毒廠應該有完備的污水處理體系，這家企業(yè)雖設置了隔油池，但污水處理體系不夠完整。
惠安城南工業(yè)區(qū)“天成”酒店用品配送中心是福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會副會長單位，目前進行污水處理升級，在建廢水處理系統(tǒng)。而據(jù)記者走訪的情況來看，能做到配備完整污水處理體系的消毒廠，恐怕沒有幾家。
一位不愿透露姓名的行業(yè)內人士說，“一般廠家建有隔油池就不錯了，讓一家在民房里的餐具消毒廠建什么污水處理體系，你說怎么可能呢？”
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