“五一”期間 石獅食品安全狀況總體良好
石獅日?qǐng)?bào)訊記者從石獅市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，今年“五一”假日期間，我市食品安全秩序總體良好，未發(fā)生食品安全事故。
在剛剛過(guò)去的“五一”假日期間，我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)突出重點(diǎn)抓監(jiān)管，針對(duì)節(jié)日期間與群眾消費(fèi)密切相關(guān)的食品開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查，同時(shí)將食品快檢車(chē)開(kāi)進(jìn)紅塔灣等旅游景區(qū)，加強(qiáng)旅游景區(qū)監(jiān)管，開(kāi)展節(jié)前食品快速抽樣檢測(cè)，督促經(jīng)營(yíng)單位防控食品安全隱患，履行疫情防控主體責(zé)任，當(dāng)天共完成快速檢測(cè)46批次，檢測(cè)結(jié)果均合格?！ ?/p>
在檢查期間，執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)者宣傳“禁食野味、公勺公筷”以及食品安全知識(shí)和法律法規(guī)，檢查督促餐飲單位自覺(jué)加強(qiáng)“驗(yàn)碼、測(cè)溫、不聚集、戴口罩”、分食就餐等防控措施，共同努力營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境?！ ?/p>
記者獲悉，節(jié)日期間，市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)強(qiáng)化值班值守，在原有每天2組24小時(shí)值班的基礎(chǔ)上，再增加一組值班人員，增強(qiáng)假日期間執(zhí)法力量，保障假期消費(fèi)投訴及時(shí)處理、監(jiān)管不放松。值班人員除處理投訴件外，每日重點(diǎn)對(duì)冷鏈?zhǔn)称穯挝?、旅游景區(qū)餐飲單位等進(jìn)行檢查，沿海鎮(zhèn)凍庫(kù)專(zhuān)職檢查人員每日進(jìn)凍庫(kù)檢查，確保假日期間檢查不間斷、監(jiān)管不放松。（記者謝艷通訊員蔡再裕）
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