怕長(zhǎng)胖女生最?lèi)?ài)低熱量：魔芋結(jié)瘦身魚(yú)湯
用料：魔芋結(jié)、紅斑魚(yú)、蘑菇、西紅柿、5個(gè)蒜頭、姜片3片、蔥花少許、高湯或水適量
做法：
1、將紅斑魚(yú)洗凈瀝干，蘑菇洗凈切片，西紅柿切小塊，蒜頭，姜切片。
2、鍋中坐油見(jiàn)熱，將姜片爆香，放入魚(yú)小火煎兩面金黃，裝入做湯的容器。
3、姜蒜片爆香，
4、放入草菇片炒勻。
5、倒入裝魚(yú)的容器里面，
6、倒上適量沒(méi)過(guò)魚(yú)的高湯，沒(méi)有高湯放入水也可以。
7、8、依次再放入西紅柿，魔芋結(jié)。
9、將容器在微波爐里蓋上蓋子，高火8分鐘。取出后加鹽，香油蔥花即可。
小貼士：
1、請(qǐng)使用微波爐專(zhuān)用容器。
2、微波爐取放時(shí)，小小燙手?？墒褂酶魺崾痔?，或者帶隔熱手柄的容器。
3、魚(yú)在煎之前如果用鹽稍稍抹下身子，煎起來(lái)也不容易粘鍋。
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