大陸臺(tái)灣大廚秘笈 合奏頂級(jí)螞蟻上樹(shù)
主料：綠豆粉絲
輔料：肉末；芹菜；蔥姜蒜
調(diào)料：鹽；糖；醬油；豆瓣醬；雞汁
做法:
1.螞蟻上樹(shù)的食材很簡(jiǎn)單，粉絲在家存放也不愛(ài)壞，看一下食材吧
2.買(mǎi)粉絲時(shí)，要看清粉絲的成分，要有綠豆！
3.綠豆粉絲浸入水中泡發(fā)4小時(shí)，撈出后晶瑩剔透。
4.鍋中放油，放入肉末，煸至肉末變色，放入豆瓣醬，調(diào)入雞汁，最后蔥姜蒜末炒香
5.這一步放入粉絲，然后加入清水，必須與粉絲持平，甚至再高一些，然后調(diào)入鹽；糖；醬油后轉(zhuǎn)小火焅制
6.焅制水量剩一半時(shí)，放入芹菜末
7.最關(guān)鍵的時(shí)候到了，要密切關(guān)注鍋中的剩余湯汁，我為了保險(xiǎn)，還有三分之一的湯汁時(shí)，我就關(guān)火了!
8.關(guān)火后，用筷子攪拌粉絲，讓粉絲吸足吸凈鍋中剩余的湯汁即可裝盤(pán)了。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國(guó)際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 甘肅省人民政府關(guān)于呂鵬舉、李興華同志職務(wù)任免的通知
2026-03-19 17:16 - 宿州市委社會(huì)工作部原部長(zhǎng)尉成輝嚴(yán)重違紀(jì)違法被開(kāi)除黨
2026-03-19 17:16 - 3月20日春分巧遇“龍?zhí)ь^”
2026-03-19 16:39 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對(duì)范志忠、繆峰、于德明提起公訴
2026-03-19 16:22 - 懷化市人民政府發(fā)布最新人事任免
2026-03-19 16:20 - 各地扎實(shí)開(kāi)展樹(shù)立和踐行正確政績(jī)觀學(xué)習(xí)教育——深學(xué)細(xì)
2026-03-19 16:20 - 美國(guó)放松對(duì)美企與委內(nèi)瑞拉石油公司交易限制
2026-03-19 11:31
- 甘肅省人民政府關(guān)于呂鵬舉、李興華同志職務(wù)任免的通知
- 猜你喜歡:
-
貴南高鐵貴陽(yáng)至荔波段正式通車(chē)運(yùn)行2023-08-08
-
評(píng)論(大陸臺(tái)灣大廚秘笈 合奏頂級(jí)螞蟻上樹(shù))