女子大年初一吃完兩節(jié)甘蔗 滿身長包送急診
大年初一，吃完兩節(jié)甘蔗后，王女士開始全身長包，又紅又癢。趕到醫(yī)院急診，醫(yī)生確診她是吃甘蔗過敏。
大年初一，王女士和家人邊曬太陽邊啃甘蔗。吃完兩節(jié)甘蔗后，王女士的背上長出小小的紅疙瘩，晚上，紅疙瘩遍布全身，一抓就變成一個大包，癢得王女士把手上、背上都抓出血痕。趕到中醫(yī)院急診，醫(yī)生判斷她是甘蔗過敏引發(fā)的皮炎濕疹。
中醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師呂海鵬介紹，每年春天皮膚科都會接到一些偶發(fā)的吃甘蔗過敏的患者。甘蔗素有“天生復(fù)脈湯”之稱，富含多種維生素、氨基酸及微量元素，具有清熱生津，助脾和中等功效，但甘蔗經(jīng)常會受到細(xì)菌、病毒和寄生蟲卵等致病原的污染，倘若食用時不注意衛(wèi)生，容易引起各種疾病，包括過敏。
呂海鵬提醒，食用變質(zhì)甘蔗引起的中毒發(fā)病兇急，患者常見嘔吐、腹瀉、腹痛，嚴(yán)重者同時出現(xiàn)抽搐及腦水腫昏迷，若處理不當(dāng)，會慢慢出現(xiàn)腦神經(jīng)損害或豆?fàn)詈瞬∽?，?dǎo)致四肢陣發(fā)性扭轉(zhuǎn)痙攣，有時可出現(xiàn)四肢無力、行走不便等癥狀。鑒于此，一旦發(fā)現(xiàn)甘蔗外皮發(fā)紅、肉質(zhì)發(fā)黃、味道變酸或有霉味、酒味等，則不可食用，以免中毒。
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