廈門餐飲專用油黑幕：3勺“黑油”勾兌1勺新油出售
標(biāo)著“餐飲專用油”的桶被回收回來，桶里的剩油用高溫解凍后，油被吸出來，繼續(xù)留存在一個(gè)桶內(nèi)。位于禾山路鑫隆山糧油有限公司的工人說：“三勺‘黑油’加一勺機(jī)器里的油，混在一起調(diào)一調(diào)，過濾完再灌裝，看不出來?！?/P>
“那些炸油條的、賣煎餅的、賣麻花的等等，路邊攤的小吃都是買這種油，你不要吃，不健康?！惫と苏f。
桶里是回收的油，準(zhǔn)備要二次利用。
“外面的油實(shí)在太不讓人放心了！”日前，讀者陳先生撥打熱線報(bào)料稱，他兩天前去東宅村吃飯時(shí)，恰好遇到小飯店正在進(jìn)油，“無論誰看了都不會有胃口，那桶身是白色的，油的顏色是棕色的，牌子見都沒見過”。
根據(jù)讀者提供的線索，連日來，晨報(bào)暗訪組對五通東宅社附近的餐飲店進(jìn)行了暗訪調(diào)查。記者發(fā)現(xiàn)，不少餐飲店使用的油都是家庭中不會使用的“餐飲專用油”，價(jià)格十分便宜。掌握了進(jìn)貨渠道后，記者順藤摸瓜，混入了生產(chǎn)廠商的廠房。員工悄悄地告訴記者，他們制作的油是一勺干凈的油混著三勺臟的油。
讀者報(bào)料發(fā)現(xiàn)地：五通東宅社飯店用油讓人不安
陳先生在五通東宅社附近工作。那天，他在“莆田鹵面”店里吃著飯，只見老板提著一個(gè)白色的大桶迎面走來，陳先生注意到，白色桶身的外表有點(diǎn)臟，透出了棕褐色的液體。
“還以為是機(jī)油呢，認(rèn)真一看才發(fā)現(xiàn)那是調(diào)和油?！标愊壬D時(shí)失了胃口，他仔細(xì)看了看標(biāo)簽上的字，寫著“阿福伯調(diào)和油”?；氐絾挝?，他立馬在網(wǎng)上輸入了這個(gè)名字，可翻了幾十頁也找不到這個(gè)品牌。
前日中午，晨報(bào)記者扮成顧客來到了陳先生提到的“莆田鹵面”店，聊天中，老板告訴記者，他是從塔埔市場糧油店進(jìn)的油，市場就在不遠(yuǎn)處。
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