【提醒】
這七種蜜最好別買
金銀花蜜
金銀花的花冠長且細,蜜蜂的嘴很短,很難采到蜜。市場上出現(xiàn)的所謂金銀花蜜,是用含苞的金銀花花蕾在高濃度蜜中浸泡,雖然也含有花的精華,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一個概念。
玫瑰蜜
當植物將要開花時,花蕊的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已經(jīng)退化,沒有蜜腺,而沒有蜜腺,何談花蜜。
雪蓮蜜
雪蓮通常生長在海拔4000米的雪線以上,氣候多變,冷熱無常,雨雪交替,蜜蜂難以生存。
葡萄蜜
葡萄只有花粉而無蜜。
松花蜜
松樹在5月開花,可在5月我國到處都是花,蜜蜂基本不采松花。
玄參花蜜
玄參花在自然情況下也采不到蜜。市場上的玄參花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄參提取物。
銀杏蜜
銀杏花本身是沒有蜜的,市場上的銀杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了銀杏提取物。
【聲音】
勾兌的蜂蜜
不能稱蜂蜜
我市一位多年從事蜂蜜產(chǎn)銷的業(yè)內(nèi)人士告訴記者:“2011年10月開始實施的蜂蜜新國標首次明確規(guī)定,通過勾兌的蜂蜜一律不能稱為‘蜂蜜’,只能稱為蜂蜜制品,否則將視為假冒產(chǎn)品。但是,目前市場上在售的部分蜂蜜是用白糖加工而成的假蜂蜜,而且,這些蜂蜜大多包裝精美,消費者僅從蜂蜜的外包裝及感官上,很難辨出其真假及品質(zhì)高低。”