制圖/張平原

一次性筷子竟然裝在豬飼料袋里

　　一大包一大包的一次性裸筷，竟然是用豬飼料袋子來(lái)裝，然后通過(guò)一臺(tái)小機(jī)器，給一雙雙裸筷穿上塑料“外衣”，以每雙5分錢的價(jià)格銷往大排檔、小吃店等。

　　日前，湖里烏石浦中港花園一期的住戶向本報(bào)反映，該小區(qū)內(nèi)隱藏著一家筷子加工作坊，衛(wèi)生環(huán)境非常糟糕。記者暗訪后將情況反映給當(dāng)?shù)毓ど毯唾|(zhì)監(jiān)部門，執(zhí)法人員立即對(duì)該作坊進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這是一家黑作坊。

【黑鏡頭1】
公共樓道里，筷子擺地上晾曬

　　“筷子就那樣隨意地?cái)[在樓道墻壁上晾曬，然后再拿去賣，太不衛(wèi)生了！”中港花園一期的一位住戶說(shuō)，小區(qū)公共樓道底下有一間賣一次性筷子的小作坊，不僅經(jīng)常能聽到機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)出的噪音，經(jīng)營(yíng)者有時(shí)候還會(huì)拿出很多筷子堆放在樓道上晾曬，“這種被污染的筷子還敢賣給餐飲店，最后拿筷子吃飯的都是消費(fèi)者，肯定會(huì)對(duì)消費(fèi)者的健康造成影響?！?/P>

　　7月9日上午，記者根據(jù)讀者提供的地址和晾曬筷子的照片，找到了該小區(qū)一樓的一間作坊，門上貼著一張“筷子”的字條，還有一個(gè)手機(jī)號(hào)碼。不過(guò)，里面并沒有傳出機(jī)器工作的聲音，記者透過(guò)門窗發(fā)現(xiàn)，里面空間不大，比較昏暗，還有餐桌、鞋子等生活用品。

　　該小區(qū)住戶透露，這家小作坊已經(jīng)存在很久，一些餐飲店的一次性筷子就是從這里購(gòu)買的，前段時(shí)間天氣比較潮濕，小作坊老板擔(dān)心筷子發(fā)霉，還把筷子擺放在公共樓道進(jìn)行晾曬，衛(wèi)生條件非常糟糕。

【黑鏡頭2】
機(jī)器臟兮兮，筷子包裝沒封口

　　記者隨后將情況反映給當(dāng)?shù)毓ど毯唾|(zhì)監(jiān)部門，兩個(gè)部門都對(duì)此事非常重視。當(dāng)天下午，工商和質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員聯(lián)合到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)該小作坊進(jìn)行突擊檢查。

　　執(zhí)法人員在小區(qū)看到，原本緊閉的作坊門已經(jīng)打開，里面有一名中年女子。記者隨同執(zhí)法人員進(jìn)入小作坊，發(fā)現(xiàn)在一個(gè)狹小的空間里，除了一部布滿灰塵的加工機(jī)器，旁邊還堆了幾十包一次性筷子。

　　執(zhí)法人員仔細(xì)檢查發(fā)現(xiàn)，裝筷子的幾十包編織袋，居然都是江西某品牌哺乳母豬飼料的袋子——也就是說(shuō)，原本裝豬飼料的袋子，現(xiàn)在卻用來(lái)裝裸筷。在執(zhí)法人員的詢問下，中年女子表示，這些用豬飼料袋子裝好的裸筷，是從江西運(yùn)過(guò)來(lái)的，他們買來(lái)后，再將裸筷放在機(jī)器上，給一雙雙筷子上套，然后裝在紙箱里出售，每雙5分錢，主要賣給周邊的大排檔、小吃店等。執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)，這些一次性筷子上套后，兩頭都沒有封口，根本沒有密封效果。中年女子坦言，這臺(tái)機(jī)器沒有加熱功能，只是把裸筷包起來(lái)，裝裝樣子。

【查處】
作坊沒執(zhí)照產(chǎn)品沒證書

　　執(zhí)法人員要求作坊內(nèi)女子出示營(yíng)業(yè)執(zhí)照，女子表示以前辦過(guò)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，后來(lái)沒有年檢，不知道丟哪里去了，無(wú)法出示。執(zhí)法人員又要求其拿出這些一次性裸筷的產(chǎn)品檢測(cè)合格證書，但是，女子只能拿出進(jìn)貨廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可復(fù)印件，沒有產(chǎn)品檢測(cè)證書。

　　執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)該小作坊經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行嚴(yán)厲批評(píng)教育，要求其立即停止生產(chǎn)和銷售一次性筷子。該小作坊經(jīng)營(yíng)者表示，她也不打算再做了。執(zhí)法人員正在對(duì)此事做進(jìn)一步調(diào)查處理。

【相關(guān)】
消毒餐具不衛(wèi)生餐廳將被曝光

　　飯館里的消毒餐具衛(wèi)生嗎？今后，您上網(wǎng)查查便可分辨清楚。昨日，記者從省衛(wèi)生計(jì)生委獲悉，我省將開展餐飲具集中消毒服務(wù)單位專項(xiàng)監(jiān)督檢查，衛(wèi)生監(jiān)督部門在檢查過(guò)程中將重點(diǎn)監(jiān)督檢查餐飲具消毒單位的設(shè)施設(shè)備、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、索證驗(yàn)證等內(nèi)容。

　　今后對(duì)餐飲具集中消毒單位的檢查將常態(tài)化進(jìn)行下去。衛(wèi)生部門每一季度進(jìn)行抽檢，根據(jù)監(jiān)督檢查結(jié)果及時(shí)更新餐飲具集中消毒單位量化分級(jí)公示牌，并將不合格企業(yè)公布于媒體。

【提醒】
遇到問題筷子消費(fèi)者可拒用

　　昨日，我市衛(wèi)生監(jiān)督部門的一位負(fù)責(zé)人表示，在日常工作中，衛(wèi)生監(jiān)督員會(huì)對(duì)餐飲店的一次性筷子進(jìn)行索票、索證檢查，查看它的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，是否有產(chǎn)品檢測(cè)合格證明等，如果發(fā)現(xiàn)餐飲店使用來(lái)路不明的一次性筷子，會(huì)立即要求餐飲店停止使用這些筷子，同時(shí)對(duì)筷子來(lái)源進(jìn)行調(diào)查，必要時(shí)再移交給有關(guān)部門進(jìn)一步調(diào)查。此外，消費(fèi)者在餐飲店使用一次性筷子時(shí)，要注意筷子外套是否密封，筷子是否超過(guò)保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)有問題可拒絕使用，或進(jìn)一步要求店家出示這些筷子的來(lái)歷證明。（文/圖 記者 汪長(zhǎng)福 福州站記者 張珺 實(shí)習(xí)生 何炳進(jìn)（除署名外））