昨日,中國檢驗檢疫科學研究院消費品食品研發(fā)中心在晉江揭牌成立。福建省檢驗檢疫局和中國檢驗檢疫科學研究院代表共同簽署“服務福建發(fā)展推進科技創(chuàng)新戰(zhàn)略合作協(xié)議”。中國檢驗檢疫科學研究院院長李新實,福建省檢驗檢疫局局長支毅隆,泉州、晉江市領導康濤、李建輝、李自力等參加揭牌儀式。
作為泉州市最新成立的“國字號”研發(fā)平臺,中國檢驗檢疫科學研究院消費品食品研發(fā)中心(以下簡稱“研發(fā)中心”)由中國檢驗檢疫科學研究院和福建省檢驗檢疫局共同投資建設,依托“福建中檢科消費品檢測技術服務有限公司”,項目地址設在泉州檢驗檢疫局綜合技術服務中心。
據悉,研發(fā)中心將圍繞福建重點產業(yè)優(yōu)化升級需求,重點關注福建省消費品、食品兩個大宗傳統(tǒng)產業(yè),充分發(fā)揮雙方優(yōu)勢,探索產品開發(fā)設計、檢測、質量控制等技術研發(fā)創(chuàng)新和應用合作;開展消費品食品安全和質量提升關鍵核心技術、共性技術、產業(yè)基礎標準的研究和檢測技術服務工作。
其中,在消費品領域,研發(fā)中心將以福建輕紡產品中產量最大、品牌最多的鞋類產品為出發(fā)點和試點,通過采用不同性能的幫面和鞋底材料制備多種樣品鞋,并通過裸足運動和樣品鞋試穿試驗采集試穿者的生物運動力學參數及其綜合感覺評價,以建立鞋類舒適性的評價方法和主要鞋類舒適性能的數學評價模型。
在食品領域,研發(fā)中心將追蹤國內外食品安全技術法規(guī)、標準的最新要求和國外技術性貿易壁壘的最新動態(tài),為食品監(jiān)管部門和食品企業(yè)提供國內外最新技術法規(guī)、標準、合格評定程序及各種安全衛(wèi)生質量風險預警信息,幫助食品企業(yè)做到早了解、早準備、早預防、早應對。 (記者 陳維曦)