五月楊梅已滿林,現(xiàn)已上市一個月。昨日,記者走訪市場發(fā)現(xiàn),楊梅上市量大增,價格也隨供應量增多降價超過五成。業(yè)內人士告訴記者,目前市面上的楊梅大多產自漳州,部分產自南安本地。
“楊梅每斤5元,包甜!”昨日上午,在市區(qū)第二市場一售賣楊梅的流動攤位上,攤主陳女士不斷向過往路人叫賣。“這是早上剛去東田摘的,非常新鮮。”陳女士告訴記者,目前本地楊梅5元/500克已經很便宜了,半個月前早熟楊梅剛上市時,品相一般的賣16.8元/500克,品相好點的賣到25元/500克。
隨后,記者在市區(qū)環(huán)城西路一家大型超市里發(fā)現(xiàn),兩筐品相誘人的楊梅被擺放在貨架顯眼位置,每500克標價6.58元。一名導購員告訴記者,楊梅價格較之前已下降了一大截,“之前一斤賣到20多元”。在成功街一家水果店內,每500克楊梅售價6.8元。記者走訪不少超市與水果店發(fā)現(xiàn),每500克楊梅價格在5元-10元之間。
“楊梅已經上市近1個月了。”市區(qū)第二市場水果批發(fā)商黃先生介紹,楊梅的銷售主要分為早、中、晚三個階段,當季時間為2個月左右,早期與晚期大約各持續(xù)半個月,大量上市期即銷售旺季為1個月時間。半個月前,個頭大、顏色深紅、表面顆粒飽滿、品相好的楊梅,每500克的批發(fā)價就達10多元,現(xiàn)在質量高、品相好的楊梅每500克批發(fā)價降到四五元,單價下降超五成,而質量與品相一般的,每500克批發(fā)價只要兩三元。
多位業(yè)內人士告訴記者,楊梅當季還有近1個月時間,按照往年經驗,接下來價格還會有所下降。
此外,記者走訪發(fā)現(xiàn),不少市民反映,隨著楊梅市場供應量增多,存放時間加長,楊梅果肉上會出現(xiàn)一種白色的果蠅幼蟲。業(yè)內人士介紹,楊梅上的果蠅幼蟲與蒼蠅比較接近,但不是蒼蠅,一般只在水果中活動,所以不會帶菌。
業(yè)內人士提醒市民,若不想吃到果蠅,可用幾種方法處理:首先,用淡鹽水浸泡;其次也可以用濃度5%、10%的酒水浸泡,再用清水沖洗。值得一提的是,楊梅會長果蠅,至少證明楊梅未使用過劇毒農藥。
專家提醒,楊梅要先用鹽水浸過再放入冰箱,否則蟲子在冰箱里會被凍死,再用鹽水就無法逼出這類寄生在楊梅中的幼蟲。(記者 林梅治 通訊員 黃逸舟)