昨日,記者走訪南安市區(qū)各大商超和多家水果店發(fā)現(xiàn),很多水果攤前又多了一樣時(shí)令水果——楊梅。
在超前、新華都、沃爾瑪?shù)瘸?,記者看到楊梅被裝在一個(gè)個(gè)小籃子里,一盒楊梅的重量基本不到400克,最貴一盒19.8元,最便宜也得11.96元。
“楊梅這幾天才上市,味道較酸,口感不是很好。”一生鮮商超經(jīng)理表示,目前市場(chǎng)上所售的楊梅價(jià)格昂貴,個(gè)頭不大,偏紅色。“楊梅要烏黑發(fā)紫的口感才好,且楊梅比較嬌貴,運(yùn)輸損耗較大,商家都不敢多進(jìn)貨。”等過(guò)半個(gè)月后楊梅基本熟透,批發(fā)商就會(huì)大量采購(gòu),到時(shí)價(jià)格就會(huì)下跌,每盒可能僅需七八元。
在市區(qū)第二菜市場(chǎng),記者發(fā)現(xiàn)很多水果店攤前也擺了一盒盒楊梅,但數(shù)量較少。“我們一盒差不多有378克,每盒售價(jià)15元。”一家水果店店主陳先生說(shuō),按照以往經(jīng)驗(yàn),楊梅通常是在端午節(jié)前兩星期才大量上市,現(xiàn)在由于口感、運(yùn)輸?shù)榷喾N原因,商家很少進(jìn)貨。
陳先生提醒,楊梅沒(méi)有果皮,果肉直接暴露在外,吃前務(wù)必清洗干凈,最好先用自來(lái)水連續(xù)沖洗表面幾分鐘,再將其放于淘米水或淡鹽水中浸泡,用清水洗凈后再食用。(記者 葉凱茹 通訊員 卓世昌)