前幾個(gè)月,雞蛋價(jià)格一路走低,最低甚至不到2元/500克。昨日,記者走訪南安第一菜市場和各大商超,發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格已經(jīng)有所回升。
“才一周,這雞蛋就漲了0.5元。”第一菜市場雞蛋批發(fā)商黃女士說,上周雞蛋的價(jià)格是3元/500克,這兩天就開始漲價(jià)了。而記者走訪其他批發(fā)商,發(fā)現(xiàn)雞蛋價(jià)格都有所上漲,基本都漲到了4元/500克。
隨后,記者走訪市區(qū)超前、沃爾瑪?shù)壬坛l(fā)現(xiàn)雞蛋的平均價(jià)格也在4元/500克左右。超前相關(guān)負(fù)責(zé)人吳總表示,上星期雞蛋價(jià)格最低是2.78元/500克,這星期升至3.58元/500克,最高則要4.98元,環(huán)比增長了近40%。
“雞蛋價(jià)格回升的主要是因?yàn)槭袌龉?yīng)不足。”吳總說,前幾個(gè)月雞蛋價(jià)格走低的現(xiàn)象使得許多養(yǎng)殖戶逐漸虧本,尤其是從北方運(yùn)輸過來的雞蛋成本高,開始出現(xiàn)了養(yǎng)殖場寧愿把雞蛋倒掉也不賣的場景,防止出現(xiàn)更多虧損,由此開始出現(xiàn)供不應(yīng)求,雞蛋價(jià)格就隨之慢慢上漲。
沃爾瑪相關(guān)負(fù)責(zé)人于總透露,雞蛋價(jià)格上漲的另一原因是因?yàn)橄奶斓搅?,雞蛋易變質(zhì),影響了供應(yīng)量,價(jià)格也開始回升。(記者 葉凱茹 通訊員 黃逸舟)