南安詩山開展“食品安全你我同查”活動
近日，詩山市場監(jiān)管所在詩山中學(xué)開展“食品安全你我同查”暨陪餐活動。
在食堂，檢查組重點對加工操作環(huán)節(jié)、食品安全管理制度建設(shè)、索證索票管理制度、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面檢查，要求學(xué)校嚴(yán)格落實相關(guān)要求，定期開展食品安全自查，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險管理。
隨后，大家來到校園餐廳與學(xué)生同標(biāo)準(zhǔn)、同區(qū)域共進(jìn)午餐，并與學(xué)生進(jìn)行交流，主動了解學(xué)生用餐情況，收集用餐學(xué)生的意見和建議。
陪餐結(jié)束后，檢查組與食堂負(fù)責(zé)人召開座談會，將檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及陪餐中收集到的學(xué)生建議進(jìn)行反饋，并針對存在的問題，就下一步如何整改，如何做好學(xué)校食品安全工作提出相應(yīng)的意見建議。 （記者 黃睿超 通訊員 張瓏瓏）
原標(biāo)題：詩山開展“食品安全你我同查”活動
責(zé)任編輯：連培煌
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