又到了炎炎夏日,悶熱高溫的天氣直接帶動了各類花茶、綠茶、白茶等適合夏日飲用的茶品。昨日,記者走訪南安部分茶葉店了解到,各茶企已將各種適合夏日飲用的茶品擺在了柜臺的顯眼位置,茶品種類繁多,購買者絡(luò)繹不絕,其中當(dāng)屬清香型淡茶最受茶友歡迎。

昨日,記者走進(jìn)市區(qū)沃爾瑪超市內(nèi)的“云南花茶”店,一些顧客正在挑選花茶,其中以女性居多。“上火長痘要喝什么茶呢?”“多款花茶可以養(yǎng)顏美容,不妨試一下”……這是來自茶友們的聲音。只見花茶店的專柜上有玫瑰、金銀花、薰衣草、菊花等70多種的花茶,其中,清熱解毒的菊花茶和金銀花最受青睞。據(jù)云南花茶店店長葉先生介紹,這兩款花茶一上市就被搶購一空了。
同處沃爾瑪超市內(nèi)的天福茗茶店的“花茶促銷戰(zhàn)”也在如火如荼地進(jìn)行著。“我們從上周開始就有試喝活動。”天福茗茶沃爾瑪?shù)陮?dǎo)購員蒙慧蘭告訴記者,這款25元/盒的茉莉花茶賣得最好,一天可以賣出10多盒。
俗話說“夏飲綠、冬飲紅,一年到頭喝烏龍”。記者走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),除了花茶,綠茶依然是今年夏天的寵兒。“綠茶有清熱、降燥、止渴、生津、消暑、提神等功效,特別適合夏季飲用。”南安市桃源石亭茶果場總經(jīng)理傅瑞典告訴記者,清明后采摘的30擔(dān)春茶早已賣完了,前幾天還有東南亞華僑打電話來預(yù)訂。“夏天喝綠茶”的觀念早已根深蒂固,所以綠茶銷售不大需要做促銷活動。
無獨(dú)有偶,天福茗茶今年夏天熱銷的一款60元/袋的綠茶也深受茶友歡迎。“綠茶的消費(fèi)群體比較廣,各個(gè)年齡段的人群都適合。”蒙慧蘭表示,為了方便顧客攜帶,天福茗茶還推出一款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的袋裝綠茶,每袋里有100包,價(jià)格為20元/袋。
隨后,記者走進(jìn)位于市區(qū)成功街的大家茗茶店,該店的銷售部經(jīng)理鄭婷婷正泡著白茶,她熱情地邀請記者品嘗剛泡好的白茶,只見茶湯呈杏黃色,細(xì)細(xì)品嘗味道甘甜,使人神清氣爽。“白茶近年來很火,喝慣了鐵觀音的閩南人,對白茶感覺很新穎。”鄭婷婷說。
白茶素有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之稱,大家茗茶今年夏天首推白茶,不僅僅是因?yàn)榍岸螘r(shí)間的熱播電視劇里熱炒白茶,其藥用和保健功效也是主要原因。“白茶中的白毫銀針是采摘頂尖的茶芽,制作工藝簡單,是所有茶類中保留營養(yǎng)成分最高的。有退熱、解暑、殺菌的功效。”鄭婷婷告訴記者,沖泡白茶很有講究,白茶茶芽比較嫩,不能直接用燒開的水,而是要等到水溫降到85℃左右才能沖泡,用量是3—5克。
“白茶最神奇的地方還在于,喝了不會影響睡眠,很適合老年人飲用。”日春茶業(yè)成功店店長黃玉萍表示,現(xiàn)在人們越來越注重養(yǎng)生,所以這個(gè)夏日白茶不愁銷量。(記者 葉嬋娟)