“蒜你狠”再來 雞蛋大蒜價格上漲
最近,不少市民抱怨大蒜又漲價了,“一斤蒜要9塊多,比雞肉豬肉的價格都高了,太貴了。”同時,雞蛋的價格也上漲明顯。新發(fā)地市場最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,近來雞蛋的批發(fā)價是3.69元/斤,比上一個統(tǒng)計周期上漲13.89%。
大蒜價格為什么這么高?相關市場人士分析,近來大蒜價格居高不下、持續(xù)高漲,有一個原因就是資本介入,“搶囤蒜的人特別多,去年囤大蒜大家都賺錢了,就帶動了價格的上漲。”另外一個原因就是大蒜主產(chǎn)地山東減產(chǎn)。據(jù)說,今年的產(chǎn)量比去年減少了20%至30%,減產(chǎn)從而導致價格上漲。不過,由于現(xiàn)在大蒜正處于種植期,在高價的刺激下農戶種植的積極性較高,大蒜種植面積比往年增加20%左右,如果明年風調雨順,那么明年的產(chǎn)量肯定會加大。這樣很多存貨商會考慮年前出貨,如果年前扎堆賣貨的話,大蒜價格很有可能會出現(xiàn)下滑。
雞蛋價格為什么上漲呢?據(jù)市場人士分析,一是今年6月后,雞蛋價格始終處于近幾年同期的最低價位;二是前期價格很低,拉動了需求增長,養(yǎng)雞場積壓的雞蛋大部分已銷售出去,雞蛋的存量明顯減少;三是受到期貨大盤的拉動。
相關人士稱, 總體看雞蛋產(chǎn)能仍然略大于需求,價格上漲的幅度還是會受到供求關系的制約,當價格上漲到養(yǎng)雞場有了比較滿意的盈利以后,養(yǎng)雞場出貨的意愿增強,價格還會回歸到比較合理的價位。(記者于建)
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